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手料理
  • 2018/11/02
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あさごはん #さつまいも蒸しパン

レシピ
材料・調味料 (6 人分)
ホットケーキミックス
200g
砂糖
大さじ2〜
牛乳
160cc
1個
サラダ油
小さじ2
下準備
さつまいも
中1本
砂糖
大さじ1
作り方
0
さつまいもは1cm角に切って水にさらしてから、水からあげ、ふわっとラップをかけてレンジで5分〜7分。柔らかくしてください。
1
やわらかくなったさつまいもに砂糖大さじ1まぶしておく。
2
さつまいもと他の全部混ぜる。
3
紙カップやマフィン型、紙コップなどに入れる。
ケーキ型で大きく焼いてもいいよ!
4
蒸し器やレンジの蒸し機能で14分!
竹串をさして何もついてこなかったら完成です!
ポイント

甘さ控えめなので、生地に混ぜる砂糖のおすすめは大さじ3くらい!

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何もない日の朝ごはんは基本蒸しパンな我が家ですで!
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