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手料理
  • 2016/12/27
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生あげの肉詰め~生姜照り焼き♪

レシピ
材料・調味料
生あげ厚揚げです
1枚
豚ひき肉
100g
ネギ生姜みじん切り
お好みで
マキシマム
5振りくらい
小麦粉
適量
生姜千切り
たっぷり
砂糖醤油
各大さじ1~2
作り方
1
生姜は肉だねに混ぜるみじん切りとタレ用の千切りにする。豚ひき肉にネギのみじん切りとマキシマムと合わせ混ぜておく。生あげは1cmくらいの厚みに切り真ん中に切り目を入れる。
2
切り目に肉だねを挟み小麦粉をまぶす。
3
盛り上がってる面から焼く。
4
両面焼いて肉に火が通ったらタレと生姜を入れ絡める。
5
お皿肉詰めを盛り付け残ったタレを少し煮詰め上からかける。
6
あれば小ネギをパラパラと♪
7
今日のランチでした♡
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今日のランチに作った一品です♪

生姜たっぷりで身体の中から温まろう♡
簡単にすぐ出来ます~(о´∀`о)♡

久しぶりの当日ランチ投稿~
ごちそうさまでした(*´ ˘ `ㅅ)♪
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