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手料理
  • 2019/11/21
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ゆり根のガーリックチーズ焼き♡

レシピ
材料・調味料
ゆり根
1個
にんにくみじん切り
小さじ2
オリーブ油胡麻油など
小さじ2
黒胡椒
たっぷり
ひとつまみ
ピザ用チーズ
ひとつかみ
作り方
1
ゆり根は茶色くなってる箇所を軽くピーラーで削ぎ落とし、根っこを切り落としてからバラし、よく洗う。
水気を切らずに、器に入れラップをして500Wで3分レンチン。
2
フライパンに、油、にんにくを熱し、①のゆり根を炒め、黒胡椒、塩を振り入れる。
3
炒まったら、器に移し、チーズを乗せてトースターで焼き目がつくまで焼く。
ポイント

③の工程なく、フライパンのままチーズを入れて蓋をして焼いてもいいと思います。

みんなの投稿 (1)
May
大好きなゆり根❤️
レンチンで時短ホクホクに。
ビールにバッチリ合うおつまみでした👍

合わせたSORACHIビールも、ポップの香りがよくてすごく美味しかった❣️




#晩ご飯 #ビール #チーズ #ゆり根
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