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手料理
  • 2021/03/07
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シュトママさんの料理 大根めし(紅くるり)ル・クルーゼで炊いてみました!

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (37)
ちょっと前に作ったシュトママの大根めしで無理矢理、ひな祭りコンテスト🎎(笑)

我が家は男子ばかりでひな祭りコンテストはさすがに無理かな⁈思っていたところにシュトママの紅くるりの大根めしが!綺麗なピンクでひな祭りっぽい!
冷蔵庫にはらでぃっしゅぼーやから届いた紅くるりがあるし、せっかくなので丼ものグランプリでいただいたル・クルーゼで炊いてみました!
美味しくいただきました😋
シュトママありがとうございます❤️



最近の私…
私の働く介護施設は大変なことになっています。
私の所属はショートステイで在宅のお年寄りが泊まりに来られる場所。でも特養の中にあるから、入所時にPCR検査を隔離室で全員行って陰性になってからの入所となります。それが私の働く施設のコロナ対策なんですが、隔離室に出入りする度にテレビで見るような防護服での仕事となり、防護服は思った以上に動きにくく、通気性が悪いから汗もビッチョリで仕事が終わるとまるでプールで泳いだ後のような気怠さなんです。
いったいこの対応がいつまで続くのか…
緊急事態宣言と各々の施設でのコロナ対策は違うので、きっと緊急事態宣言が解除されてもコロナ対策は解除にはならない。職員のPCR検査も始まり、お年寄りのワクチン接種も始まりそうだけど、もう不安でしかない。

そんなでSnap Dishもなかなか投稿出来ず、もぐもぐもまとめてで失礼してます💦コメントもなかなか追いつかなくて、無言も多くてごめんなさい🙏スマホ持ってすぐに寝落ちしてしまう日々…。

#美容/ダイエット #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #紅くるり #らでぃっしゅぼーや
綺麗なローズピンク色のご飯!😍💕💕💕💕
由美さんのお仕事、本当に大変そうですね😓頭が下がります。立派です😢くれぐれもお身体に気をつけて、頑張ってください。🙏🏻
由美さん💗💗💗
こんにちは(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
色鮮やかでとっても素敵なお料理に
一気に春🌸を感じさせて頂き
ました🙏🥰

男性陣が多いとお雛様🎎の
イメージが遠くなりますよね😅

ピンク色で気持ちも華やかに
お雛様気分を味わえますね🥰

お仕事で多忙な中来て下さり
コメントまで有難うございます😢✨

予断を許さない介護、医療現場で
働く日々は緊張と疲労の隣り合わせ
で毎日本当に大変だと思います💦

そんな中懸命にお仕事をされて
いる由美さんのお姿、想像する
だけで頭が下がります😢

大切な由美さんのお身体が少し
でも癒やされますよう、お家では
ゆっくりして下さい🙏🥺💕
由美ちゃん

わぁ😱👏👏👏💕💕💕
綺麗にできましたね💕❣️
紅くるりがこんなにも
発色がいいなんて炊いてみないと
色の調整がわかりませんね。
大根めしは
お米の代用品増しましのイメージが
紅くるりで華やかで美味しそう💕❣️
お雛祭りに華を添えましたね。
桜色じゃなく
桃の花のようですねピッタリ👏👏👏

由美ちゃん
お仕事の復帰が
コロナ禍で
想像以上
由美ちゃんの説明で分かりました。
老人ホームでは
コロナ以前
インフルエンザでも慎重なほどの対策を取っましたから。
お仕事に復帰なさってからの
ずっと緊張感で押しつぶされそう。
何か
由美ちゃんにストレス解消できれば良いのですが
SDの方は気にせず
わがままでいてください😱🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️
大根は、白いのしか見た事ないけど👀✨べにくるり!!綺麗なピンク色😍😍😍お雛様🎎にピッタリ~✨😆👍💕とっても美味しそう💕💗💕
TVで、医療従事者の苦難☆拝見しましたョ🥶💦危険をかえりみずに お仕事を続けられる姿に涙が出ました💧🙇‍♀️🙇🙇‍♂️感謝の気持ちでいっぱいです。
そんな大変な中で 訪問ありがとうございますo,+:。☆.*・+。😭
由美ちゃんの姿を察して 美味しいご飯を作ってくれる旦那様!素晴らしい👏🏻✨👏🏻✨😭💘
無理しないで楽しくSD続けてくださいネ✨(*ˊૢᵕˋૢ*)~♡
由美ちゃん❇
お疲れさま😌💓
本当に大変なお仕事で頭が下がる思いです。
以前 義父の時にもとてもよくして頂けてて助けて頂いた思いがあります🎵
コメントは、気にしなくていいです✨
お身体には気をつけて下さい🤗

紅くるりのご飯🍚ピンクで可愛い❤️美味しそう🤤
由美さん〜
毎日お疲れさまです💦
防護服…キツそうですね!
私も雨の日カッパ着て作業だと晴れの日とはまるで違った疲れですもの😣
人と触れ合う仕事は不安も多いと思いますし
こちらへの気遣いは無用ですので少しでも身体を休めてくださいね。
私大根飯大好きなんですがこんな綺麗な大根飯食べたことないです!
紅くるり?
あったら私も炊いてみよう🎶
お鍋がまた素敵〜
由美さん❤️

こんにちは😃

とても綺麗な紅くるりの大根めしですね💖こんなに綺麗な色が出るんですね✨
大根めしは食べた事ないし、紅くるり大根も中々売ってるのを見た事ないです。
ホントひな祭り🎎ぽいです🥰

由美さん、毎日のお仕事お疲れ様です🍀
お話を聞いただけでも
かなり大変だと言う事がわかります。

いつになったら収まるのでしょうか?
先がまだまだ見えない状態ですが
くれぐれも由美さん自身が体調崩さないようにして下さいね。
AX
由美ちゃん☺️こんにちは✨✨

毎日お疲れ様です❣️
びせんさんと私も同じ思いです。
数ヶ月前に亡くなった父親のことでものすごく悩み疲れていたのを助けてくれたのは由美ちゃんのお仕事をされてる方々でした。
本当に頭が下がる思いです。
そして感謝の思いしかありません。

しんどくて大変なお仕事ですよね。
責任感が必要な仕事ですし今は不安を抱えて仕事をされてる方がとても多いんでしょうね。
なんとかならないのかと歯痒い思いです。

由美ちゃん、無理せずお身体気をつけてね✨✨

紅くるり、私もこの前手に入ったんでいろいろ作ってみたけど鮮やかで作りながら見惚れた〜😍
大根めしにしてもこんなにキレイなんやー(ㅅ´ ˘ `)
由美ちゃんの料理は絵になるな〜✨✨

返信気にしないでね、由美ちゃん❤️
(///∇///)うは♡
めっさピンク♡♡

未体験ゾーンな
華やか大根めし
食べてみたいですー!!

すごく大変な環境下での仕事
お察しします(´;ꈊ;`)

こればかりはもー
うどん屋聞くしか
できませんが
←はなからなんも
求められてないわ

とにかくもー
無理だけはせず

ある程度は
ナガマンさんに投げて
←やめれ

負担減らしながら
ファイトです!!!!!!!!!!!!!!!!
ほんっと、こんな生活いつまで続くんでしょうね…。
うちは、整骨院なんですが、色んなタイプの患者さんがいて戸惑うことが多々で。
でも、由美さんのお仕事は特に…。もっともっと大変だ…
引き続き、あまり無理のないようにしてくださいね🙏

で😍
何ですか⁉️💕
この可愛すぎるピンクごはん🎎
気持ちが沈んでも、この見たら、ぱぁーーーと💗元気に🎶私が💪(←おい👋😂ひとみんがかぁーーい)
由美さん初めまして
紅クルリと言う大根があるのですね、初めて知りました。名前も可愛いし、色も最高に可愛いですねー💕
私の近くのお店では、見たことないのでどこにででも手に入る商品では、無いですよね💧
いつか食べてみたいです。こんな可愛いらしいごはん出来上がるなんて、お茶碗によそう時、めちゃくちゃテンション上がりそうですー
お味は、大根ですか?かぶ 寄りですか?
見つけたいー紅クルリー
お仕事お疲れ様です。私も最近母が入院して一応PCR検査を..と言うことで、看護婦さんが防護服を着ていて、後で看護婦さんがあれを着ての長時間の仕事は本当に大変💧とおっしゃってました。由美さんのお仕事もそうなんですね頭が下がります。いつまでなんでしょうね💧
1日も早くこんな生活が終わる日が来て欲しいです。
由美さん、休める時間が有りますように
長々とすみませんでした😰
由美 から Blueberry
Blueberryさん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

ありがとうございます❤️
ウチは息子なのでひな祭りに何か出来ないかと考えてこちらになりましたよぉ♪

ありがとうございます✨
コロナ禍乗り切れるように
しっかり食べて
頑張っていきます(๑•̀ㅂ•́)و✧︎
ありがとうございました❤️
由美 から めぐぐ
めぐぐちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

うんうん!そうなのよ😅
我が家は息子なのでひな祭り🎎は全くで
でも何かしたいなぁと考えたときに
こちらの紅大根の大根めしを思い出して
作ってみましたよぉ😋
色も鮮やかなので
ホント炊いただけでキレイな仕上がりになりました😆

めぐぐちゃんのところは大丈夫ですか?
いつまでこのような日々が続くのか…
どこの施設もやるだけのことはやってると思うんですよねぇ。でも…

毎日、ほんと予断を許さない状況で
とにかく疲労困憊なのですが
そんなときだからこそ、しっかり食べて
頑張ります(๑•̀ㅂ•́)و✧︎
ピンク色なので、テンション上がりました⤴︎

めぐぐちゃんありがとうございました❤️
私もこのご飯を良く炊きます💕
可愛くて良いですよね‼︎
由美 から シュトママ
シュトママ(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

紅くるりは肉質が柔らかいので
いつもお漬物でピクルスにしてました。
今はカンタン酢があるので
より楽になり、ジップロックにカンタン酢を入れて漬けて食べてましたが…
紅くるりの大根めしには驚きましたよ!
先日、白い大根と一緒に煮たら色が滲み出てしまったので煮物には不向きかな?と思ったのですが
発色がこんなにキレイなピンク色になるなんて!

我が家は男子なので
全くひな祭りは関係ないのですが
ひな祭りコンテストで参加出来て
よかったです⤴︎
ありがとうございました😊

この仕事は2000年からなのでもう21年なんですが
こんなのは初めてで💦
ノロや新型インフルエンザのときもスゴイ緊張感の中の仕事でしたが
今はその数倍ぐらいの疲労感です💦
いつになったら終わりがくるのか…

しっかり食べてしっかり寝てしっかり笑って
頑張りまーす(๑•̀ㅂ•́)و✧︎
ありがとうございました❤️
由美 から ぽっち
ぽっちちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

紅くるりは白い大根の半分ぐらいの大きさで
切っても赤いものと切ったら中は白いものとあるみたいですよ😊肉質が柔らかくてピクルスにはとってもいい感じ👍今回、初めて炊いたのだけど発色が良くてキレイなピンク色になって驚いたよ(ノ∇︎〃 )

なんだかいつまでこの苦労が続くのか…
終わりが見えないので疲労困憊で🥲
こんなことSDに書いてごめんね🙏

でもピンク色でテンション上げて
頑張っていきます( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
ありがとうございました❤️
わー♡♡
可愛い色の大根めし♡♡
食卓が華やかになるご飯ですね~!!
ヾ(*´∀`*)ノ
お弁当に入れるのもいいな♡♡

由美さん
毎日本当にお疲れ様です。

仕事中フッと
息を抜くことは
なかなか難しいと思うから💦
家に帰ったらのんびりして
しっかり栄養と睡眠をとって
体調を崩さないようファイトです
フレー!!(っ`・ω・´)っフレー!!

無理しすぎないでくださいねー!!
由美 から びせん
びせんちゃん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

紅くるりの大根めし
こんなに発色よく炊けるなんて驚きましたよ!!!

ありがとうございます😊
終わりが見えない長〜いトンネルに入ってしまったのか?そんな感覚です(~_~;)
でもいつか終わりがくるから!と自分に言い聞かせて踏ん張ってます😌
毎日、しっかり食べて体調管理しないとですね。

ありがとうございました❤️
由美 から みったん
みったん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

そうなの、紅くるり大根!
白い大根の半分ぐらいの大きさの大根なの。
大根めしオススメですよぉ😊

病院で着ているほどの防護服ではないけど
ビニールで出来たもので着てるだけで息苦しさを覚える感じ💦まさにカッパを着て室内で動くようなイメージかな⁈仕方ないけど、身体は正直だから疲れるよねぇ😔

美味しく食べて
たっぷり寝て
笑って免疫力アップさせて
頑張るね(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

ありがとうございました❤️
由美さん♡
先に無言もぐリス失礼してます😣
コメントゆっくり入れたくて🙇💦

めちゃめちゃ綺麗なピンク~😍
凄ーい😆💕💕
紅くるり…初めて聞いた
ピクルス絶対美味しい😳💓

由美さんのお仕事
やっぱりそっち系のお仕事やったんですね
あれからちょっと考えてて…🤔
医療系か介護系かなぁと…

凄い大変な現場でお仕事されてるんですね😣
TVとか見て想像はしてたけど
実際こうやって話聞くとやっぱり凄い…
終わりが見えない…
由美さん、大丈夫😭😭😭
何か出来る事ないのかなぁと考えちゃう😣

由美さん
ゆっくり出来る時はめっちゃゆっくりして
睡眠、栄養摂って欲しい😭
由美 から いっちゃん
いっちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

炊いただけで、こんなにキレイなピンクになるとは私も驚きました!一気にひな祭り🎎で投稿できてラッキーだったわぁ😃
紅くるりは確かにあまり見ないですよねぇ💦私もスーパーじゃあまり見ないカモです。

本当に終わりの見えない毎日で疲れるばかりで
出来ることしか今は出来ないような毎日です💦
一日も早く終息してくれることを願ってます🤲

体調管理しっかりしますね😃
ありがとうございました❤️
由美 から AX
あっちゃん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

紅くるりは肉質も柔らかくて炊き込みご飯にしても発色もこんなにいいとは思いませんでした😊紅くるりはカンタン酢に漬ける程度だったので大根めしとはお勉強になりましたよぉ😆👌

あっちゃん、大変な思いをされたのですね。あっちゃんのようにご家族様のご苦労を知ると何とかしなくちゃ!といつも思います。

今は辛いけど必ず終わりが来ると信じて明日からも頑張っていきます( •̀ᴗ•́ )و ̑̑
ありがとうございました❤️
由美 から まりお
まりおちゃん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

大根めしはあっても紅くるりは私も未体験ゾーンだよ(ノ∇︎〃 )味付けは中華だし使ったからウマウマでした😋

是非ともうどん屋相談室開いてください(笑)
うんうん!身体にだけは気をつけて、今出来ることだけをして頑張るねぇ(๑•̀ㅂ•́)و✧︎

ありがとう❤️
いつもおっちゃんとも仲良くしてくれて感謝です✨
由美 から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんちゃん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

ピンク色の女の子飯を作ってみました!昔々の女の子だけども(ノ∇︎〃 )

なんだかなぁ…いつになったらコロナは終息するのかな?
ひとみんちゃんの家は接骨院なんだ😊いつもいつも接骨院には私の身体を支えて頂いてます。
色々な方がいらっしゃるので大変ですが
お互い頑張りましょう( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

でもこれ以上頑張れなーい😅

ありがとうございました❤️
由美 から エコル ピコ
エコルさん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

はじめまして。コメントありがとうございます❤️
フォローもありがとうございます♪

紅くるりは大根です。キレイな色をしているのでカンタン酢などに漬けていつも食べています😋
あまりスーパーでは見かけ無いですよね。私はいつもらでぃっしゅぼーやで購入したり、鎌倉野菜の直売で購入したりしてます。
とっても肉質の柔らかい、キレイな大根なので見かけたらお試しください😌

お母様の入院で検査を受けられたのですね。あの防護服着ての検査は嫌な緊張感が走りますよね💦
ホント窮屈な服で動きにくくて大変です💧でも終わりが来ることを信じて頑張ります٩(ˊᗜˋ*)و

私もフォローさせてくださいねっ😊
エコル ピコ から 由美
由美さんフォローありがとうございます😊
嬉しいです!よろしくお願いいたします😊
由美 から Seiko
seikoさん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

コメントありがとうございます♪
そうなんですね。とっても発色がよくてキレイでびっくりしました☺️
ありがとうございました❤️
由美 から からあげビール
からちゃん(*´∀︎`*)ノ″
おはようございます✨

うんうん。めっちゃ女の子飯になりました(ノ∇︎〃 )
こんなキレイな色になるんだと驚いたけど
ひな祭り関係ない我が家でも
これぐらいならいいよねっ😆

もう毎日のように防護服を着ては脱ぎ
マスクもグローブも二重にして出入りするのだけど
ホント疲れます😣
その分、仕事から離れたらあまり考え無いようにして楽しんでまーす!

ありがとうございました❤️
由美 から taruto⭐️
たるちゃん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

めっちゃ女の子飯でしょ⁈
我が家は男子だからひな祭り関係ないけど
ピンク色なご飯が食べたくて
紅くるりで大根めしを炊いてみたよぉ😋
普段はピクルスだけども
美味しかったよぉ😋

そうそう。180床もあるマンモス施設で働いてるよ。いつまで続くのだろう…変異ウイルス🦠も増えてるみたいだし、下げ止まりだとか言ってるし、もうこれ以上の対応は無理だぁ😥

家飲みとSnap Dishワンセットで旦那マンのお料理に楽をさせてもらってるから、そこはラッキーだ⤴︎
しっかり食べて、しっかり寝て、身体を労りながら頑張るよぉ(๑•̀ㅂ•́)و✧︎
ありがとうございます❤️
おはよう(^o^)由美ちゃーん💗

めちゃ出遅れまくりだ(^。^;)💦

紅くるり💗😲
赤い大根かな。 炊き込みご飯がピンキュだね😃可愛いーーー‼️

LE CREUSETで炊くとゴハンが美味しくなる。←わかる✨😅 私も前は炊いてたけど 炊飯器買い直してからは ルクで炊いてなかった〰️ww

由美ちゃんお仕事大変よね😥💦
痩せるんじゃない?!

防護服〰️( ;´・ω・`)
感染者数だいぶ減ってきたけど………
まーだ安心は出来ない現状だよね。

お返事気にせず休める時はゆっくりね💗
(∗ˊᵕ`∗)
由美 から ☆Yumi☆
Yumiちゃん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

そうそう。赤い大根だよ😊
炊き込みご飯にするとめちゃくちゃピンク色になってキレイだったよぉ😍
このいただいたルクでご飯を炊くとめちゃくちゃ美味しいから食べすぎてしまって危険だわぁ😅

なんかもう介護施設もヤバイです💦
来るもの拒まずなので検査して陰性を確認して…
それまではどうしたって防護服着ての対応になるのでホント疲れてしまう😥

なかなかもぐもぐも出来ず、ごめんね🙏💦
またYumiちゃんのお部屋にも遊びに行かせてくださいねぇ😊❤️

由美ちゃん、日々お疲れさまです。😓

なるほど、読んで思ったけど、確かにコロナ対策には問題も多いな、苦労している方々もたくさんいらっしゃるんでしょうね、考えさせられました。

無理矢理ひな祭りコンテスト❣️😆✨👍
いやいや、大丈夫🙆‍♂️✨👌、しっかりひな祭り🎎なってるよ❣️

コロナ対策、まだまだ続くとは思いますが、頑張ってね❣️応援してます。😉✨💛
こんにちは😊
久しぶりにSD参加してるー。
モグモグありがとう🌸
ねね、ルクレーゼのこのお鍋欲しくて、ストウブのココハンと悩んでるんだけど、
どうかなぁ?
由美 から イチロッタ
イチさん(*´∀︎`*)ノ″
来ていただいてありがとうございます😊

飲食だけでなく、コロナ対策はホント大変で
また、医療ほど守られてないので現場は右往左往ですよ💦

もうね、気分ぐらいあげないとイライラして仕方ないので女の子らしいことして
美味しく食べて飲んで
ストレス発散しかありませんよ😅

全く料理に関係ないコメントばかりで
すいません💦
ありがとうございました✨
由美 から あっちゃん
あっちゃん(*´∀︎`*)ノ″
こんにちは✨

あっちゃんのアイコンを見つけて
なんか嬉しかったよぉ⤴︎

私は本当はストウブ派なのです😃こちらはヤマサの丼グランプリでレシピ賞でいただいたお鍋で、初めてル・クルーゼを使ったけど、ご飯を炊くためのお鍋だから美味しく炊けたよ。でもココハンもいいなぁ。どっちだろう🤔悩んじゃうね💦
あっちゃん から 由美
そうなんだー。ストウブも使ってるけど、ルクレーゼのやつの方が色が色がすご〜く可愛いんだぁ❤️
出来上がりがどっちかなぁと思って😊
マットの白がなんともコロコロしてて可愛いのよん😍😍😍
益々、悩む。

それとは、別に仕事を辞めて専業主婦になったんだ。久しぶりに頑張ってる。
仕事復帰しらた、また幽霊かもね💦
もぐもぐ! (308)
リスナップ (63)