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手料理
  • 2015/04/27
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桜餅  #道明寺

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四つ割道明寺粉、こし餡、甘さ控えめ。なので上品と言われる。新潟県は道明寺の勢力圏である。
桜餅ってコーヒーと合うと思うんだけど。
黒文字?じゃないな、竹かな?楊枝?出してみたけど結局手づかみで食ったw

食えばこそ いとど桜はめでたけれ!下の句など蛇足!
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