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手料理
  • 2021/01/19
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1/16(土)夕食。豚しゃぶ。マグロとアボカドの山かけ。ポテトサラダ。

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しゃぶしゃぶはゴマだれとポン酢醤油でいただきます。
ちなみに肉以外は豆腐とチクワに水菜ニンジン大根しいたけ舞茸、
たまたまウチにあった芽キャベツ(これ旨かった)。
じゃがいもがイロイロあったので、そのうちの
“ノーザンルビー”と“スノーマーチ”というのを茹でて
キュウリトマトとサイコロに切って炒めたベーコン、ゆで卵、チーズ合わせて
レモン汁とマスタードマヨネーズでサラダ。#しゃぶしゃぶ
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