• お気に入り
  • 7もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2014/09/08
  • 738

Semur ayam

レシピ
材料・調味料
ayam
1/2 kg
bawang merah
4 siung
bawang putih
4 butir
daun salam
2 lembar
kapulaga
sedikit
pala
sedikit
gula
1/4 sdt
garam
1 sdt
merica bubuk
1/2 sdt
kecap manis
5 sdm
saus sambal
1 sdm
air
700 ml
minyak goreng
2 sdm
jeruk nipis
1 buah
作り方
0
Potong ayam jadi 10 bagian. Beri perasan jeruk nipis lalu diamkan 5 menit.
1
Haluskan bawang putih dan bawang merah
2
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum. Lalu masukkan air.
3
Setelah mendidih masukkan ayam. Aduk sebentar
4
Tambahkan kapulaga, pala, gula, garam, merica, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.
5
Masak hingga ayam matang. Beri potongan daun bawang. Sajikan.
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
もぐもぐ! (7)