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手料理
  • 2012/12/24
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サントリー カルーアで作る*コーヒーカスタード♪

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
1
ボールに卵黄と砂糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。
2
コーンスターチを振り入れ更に混ぜる。
3
分量から少量取った牛乳をレンジで沸騰しないように温めて、インスタントコーヒーを溶かす。
4
②に牛乳を少しづつ入れながらかき混ぜ、③のコーヒー液も加える。
5
レンジで加熱し、時々かき混ぜながらフツフツとしてとろみがついたら取り出す。
6
仕上げにサントリーカルーアを入れて良く混ぜて、器に盛り付ける。
7
冷蔵庫で冷やして、お好みで生クリーム、ミント、チョコレートなどを飾って出来上がり。
ポイント

オリジナルのレシピです。
今回はカルーアを加熱する前に入れたのでアルコールが飛んでます(子供も食べるので)
大人用には上から少しかけました。
加熱後に加えると大人なプリンになると思い、レシピでは後入れにしてみました。

みんなの投稿 (31)
クリスマスや大人の集まるパーティーにいかがでしょう。
大人スイーツのオリジナルレシピです。
真剣に考えてサントリーさんのキャンペーンに乗っかりました(*^^*)
こんばんわヾ(*''∀`*)ノ
大人スイーツ😍
コレは作ってみたい😊
オリジナルで考えちゃうなんてさすがです👏👏👏
しっかり⭐つけちゃった😁
素敵なXmasを過ごしてねっ🎄✨
(yωy*) мёггу снгisтмдs゚・*:.。. ☆
これはヤバス…。
絶対まいうーだね!!
これ作るね😁💗💗💗
サントリーさん見てますかー(笑)
カルーアは甘過ぎて飲めないけど、スイーツにしたらいいよね❤なるほどね〜💗👏👏👏さすが、さわちゃん✨
うちにもカルーアあるけど、全然減らないの😂😂😂💦笑
大人スイーツ✨いいね😍💓
さわちゃん♡やる〜(●♡ᴗ♡●)
大人なスイーツ素敵〜💕
写真も雑誌みたいでキレイですね✨
さわちゃん、シックで大人だわ〜✨✨✨
ほんと、素敵ね💗
🎄メリークリスマス✨✨✨😊
さわちゃんスゴイね( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!
カルーア使ったスウィーツなんて✨
オリジナルレシピばんざい🙌🙌🙌
To: miyurou
ゆみちゃんMerry Christmas🎉🎉
リスナップに⭐まで付けてくれたなんて嬉しいわぁ😍💕ありがとう😊
オリジナルで、しかも今日作っただけなのでまだまだ改良の余地ありかもしれないけど、口当たりが良くて美味しかったよ😉
インスタントコーヒーは使う予定じゃなかったんだけど、カルーアだけじゃ色が薄くて💦💦
ゆみちゃんのお好みにアレンジしてみてね😉✨✨
To: ponponyo30
ぽにょちゃんMerry Christmas🎉🎉
マジ乗っかりしちゃいました😁😁
せっかくキャンペーンに投稿するなら、自分も楽しみたいなって思って考えてみたの。
恐ろしい事にぶっつけ本番だったけど、美味しかったからレシピ載せちゃった😁
リスナップありがとう😉💕💕
To: masako522
まさこちゃんMerry Christmas🎉🎉
リスナップありがとう😉💕💕
カルーア、まさこちゃんには甘すぎるのね。
私は逆に甘くて好き過ぎて飲み過ぎてお腹がピーになっちゃってノックアウトなの😅💦💦
でも甘党だけどチョコ系スイーツはあまり好まないからコーヒーにしてみたんだけど、甘くないから美味しかったよ😉✨✨
さわちゃんステキ✨
オシャレなお店みたいだょ〜😍🍴
カルーアで作るんだね‼食べてみたいわ😋🎄✨
To: hirorin0120
ひろりんMerry Christmas🎉🎉
本当は一昨日仲間内の忘年会があって、そこに持って行くのに考えたんだけど、行けなくなって😭😭
なので急遽子供も食べれるレシピに変更したの。
今日は色々あってケーキが無かったから、これが唯一のスイーツだったわ😅
リスナップありがとう😉✨✨
To: bellflower
ベルさんMerry Christmas🎉🎉
ありがとう😊😊
写真、気合い入れて撮りまくっちゃった😆
その割にカルーアが暗かったわ😅💦💦💦
レシピを考えながら写真アングルとかも考えて、凄く楽しくキャンペーンに参加出来たわ💕
若かりし頃飲んだカルーアミルク思い出したよ
。私の好きな味かも~
食べてみたい♪
To: 0987hiropon
ピロちゃんMerry Christmas🎉🎉
子供が小学生の頃は子供メニューでフルーツポンチが定番だったけど、今年は割と大人なメニューだったの。
でも何故かケーキが無かったわ💦💦
明日半額で買って来るわー😁
リスナップありがとう😉💕💕
To: klala
くららちゃんMerry Christmas🎉🎉
オリジナルって言うほどのレシピじゃ無いんだけどね😅💦💦
ただカクテル載せるよりおもしろいでしょ😉💕💕
ぶっつけ本番ってのが恐ろしいけど、私好みで美味しかったよ😊
リスナップありがとう😉✨✨✨
さわちゃん、オリジナルレシピなんて、すごいわ〜👏👏👏
しかも絶対美味しいのがわかる〜😍
これは、是非私のお菓子作り苦手克服大作戦に組み込もうかしら⁇
食べたい気持ちが先走っているけど、出来るかしら〜⁇😊
To: luluyuka
ゆかちゃんMerry Christmas🎉🎉
ありがとう😊✨✨
飾りも大人の雰囲気になるようにゴールド感たっぷりでしょ😉✨
最初はクリスマスカラーのランチョンマットをイメージしてたんだけど、デザートとカルーアを引き立たせるカラーにしたの。
リスナップもありがとう😉💕💕
To: macaronT
マカロンちゃんMerry Christmas🎉🎉
あらま!私の若かりし頃にはカルーアミルクなんて無かったわ💦💦
田舎だからかしら😂😂😂
初めて飲んだ時は感動したわ。
今でも大好きなの😍💕💕
リスナップいつもありがとう😉✨✨
すごい素敵な大人のスイーツです👍食べてみたい!
Merry Christmas🎉🎉🎉
To: 2525Keiko
佳子ちゃんMerry Christmas🎉🎉
オリジナルレシピだなんて大げさに書いてしまったけど、まだまだ未完成かもしれないわ💦💦
レンジで作るから多分失敗なく作れるかなぁと😊
コーヒー苦手な子供達でも食べれるから是非是非😉
リスナップありがとう💕💕
To: mikethemighty
益人さんMerry Christmas🎉🎉
子供も大きくなったので大人なクリスマスパーティーでした😊
甘すぎず苦過ぎず美味しかったですよ😉👍
さわちゃんのコメでサントリーのキャンペーン知ったよ(笑)
美味しそうです〜✨
こういう丁寧さ、見習いたい😊✨
ゴールドと茶系で素敵なテーブル✨ですね~!
To: shino1125
しのちゃん、またまたリスナップまでありがとう😉✨✨
今回はキャンペーン投稿なので頑張っちゃったの😊
クリームの上にクルクルしたチョコを乗せたくて、でも思うようにクルクルしなかったわ💦💦
To: principessa
ありがとうございます😍💕💕
実はお料理よりも写真を撮るほうが好きなので、凄く嬉しいコメントです😊✨
マットもグラスも造花も全部ダイソー商品ですけどね😅
さわさん!!💗💗💗 さっすが!!本当にすごい!!!😆👍👍
カルーアを使ったスウィーツだなんて💕初めてみたー!😍💋
これは、是非作ってみたいよ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

って、この前は娘へのバースデーコメントありがとうございます💗 すごくすごく嬉しかったのに、全然返信ができなくてごめんなさい😭💨💨💨
お陰様で、本当に幸せな一日になりました😍😚🎀
To: mayalabeille18
まあやちゃん、ありがとう💕💕
カルーアがうまく活かせてるか心配だったので、あえてオリジナル表記で、要するに完成度は低いわよをアピールしてみたの😁
リスナップもありがとう💕💕
コメ返は気にしないで😊
私も最近全然出来てなくて、もう割り切る事にしたわ😅
読んでくれさえして貰えたら幸せよ😉
ステキなお誕生日になって良かったね✨✨
さわちゃん💛ゆみちゃんとこから覗きに来た😁
始めたばかりの頃だから、見逃してた😍
⭐ポチッとしました😄👍
To: Moko0610
みどりちゃんリスナップまでありがとう(人´∀`)アリガトー♪
オリジナルレシピだから、味が不安だったんだけど、ゆみちゃんが美味しいって言ってくれたからちょっと安心😅
実はレシピではリキュール後いれなんだけど、この時は先に入れてるの。
だから実際レシピ通りにはまだ作った事が無いの😂😂
今から作ってみよう(。-∀-) ニヒ
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