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手料理
  • 2013/12/03
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珍味家特製ホルモン鍋(・´ω`・)곱창전골

レシピ
作り方
1
☆を全て混ぜておく。
2
鍋にゴマ油を注ぎ、スライスしたニンニクを入れる。
3
ニンニクの香りがしてきたら、塩で洗い水洗いしたホルモンを入れ炒める。
4
ある程度表面が焼けたら、ちょうどホルモンが浸かるくらいのお酒(大量に使うのが抵抗あれば、水を足して)を入れる。
5
野菜を入れていく。
6
最後に☆を入れて出来上がり。
7
※計量苦手なタイプなので、分量はかいてません。ごめんなさい。
8
※知り合いの焼肉屋さんのホルモン鍋では梨やリンゴの摩り下ろしなども入れます。
9
※野菜室にある野菜なんでも放り込んでみて下さい。
10
※玉ねぎとニラ、芋類は絶対入れて下さい。
11
※ホルモンはてっちゃんだけでも充分美味しいですよ♪
12
※辛いの好きな人は青唐辛子か唐辛子を投入。好きなだけ♪
ポイント

☆の醤油と昆布だしを出汁正油に変えても美味しいです。

みんなの投稿 (41)
7種類のホルモンとゴロゴロ野菜♪まぃう♡
ヤバイです、ヤバイです!🍻
美味し過ぎますっっ✨✨✨
めっちゃ食べたい~❤❤❤
珍味( ´ ▽ ` )ノ から 太田 Tommy
トミーさん こんばんわヽ(* 'ー')ノありがとうございます♡これは、、、ホントヤバしです。゚(゚^艸^゚)゚。母から教わった味なんで🍺も🍚も進む君です(・´ω`・)
珍味( ´ ▽ ` )ノ から 太田 Tommy
リスナップもありがとうございます(。ゝ∀・)ノ
珍味( ´ ▽ ` )ノ から くらら
クララちゃん こんばんわヽ(* 'ー')ノありがとう♡これ、ご飯にぶっかけ食べがたまらんとですo┤*´Д`*├o
太田 Tommy から 珍味( ´ ▽ ` )ノ
レシピ、時間あればお願いします!!
ほんまに見てるだけで美味しいっっ
珍味( ´ ▽ ` )ノ から くらら
リスナップもありがとう(。ゝ∀・)ノ
工藤さん こんばんわヽ(* 'ー')ノ雄叫びまで頂いて嬉しいです。゚(゚^艸^゚)゚。冬になるとコレです♡
珍味( ´ ▽ ` )ノ から 太田 Tommy
トミーさん トミーさんにそう言われるとすっごい嬉しいですヾ(●⌒∇⌒●)ノ わーい レシピ載せておきますね♪
太田 Tommy から 珍味( ´ ▽ ` )ノ
ありがとうございます✨✨✨
嬉しいっ!!
太田 Tommy から 珍味( ´ ▽ ` )ノ
先に⭐️つけました!
珍味( ´ ▽ ` )ノ から 太田 Tommy
レシピ、UPしときました(。ゝ∀・)ノ
計量が苦手な家族なもんで、あとはトミーさんの好みの分量でやってくださいね♪
珍味( ´ ▽ ` )ノ から 太田 Tommy
⭐️ありがとうございます゚+。:.゚ヽ(*'(OO)')ノ゚.:。+゚
おいしそう〜💗
やってみたいです♪
珍味( ´ ▽ ` )ノ から Tomoko Ito
ともこさん こんばんわヽ(* 'ー')ノありがとうございます♡是非是非〜◟꒰◍´Д‵◍꒱◞
珍味( ´ ▽ ` )ノ から Tomoko Ito
リスナップもありがとうございます(。ゝ∀・)ノ
スナップにやられました・・・( ̄‥ ̄)💗
7種類も?!Σ('∀`)
これはまいう〜だ♡
美味しそ〜( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
これは🍺も🍚もすすむね〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ホルモン鍋だぁ〜絶対美味しいでしょ〜😍😍😍7種類も入ってるのね✨
ビール飲みたいわ😁🍺
おー😍珍味さんのホルモン鍋
本格的で、絶対美味しそう♪( ´▽`)
ニラがいいですね♥️
ビールが進むくんだぁー💕
これは反則だなぁ😆(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
たまらむ〜( ̄|Θ| ̄)
やばい〜✨食べたい!!
🍺ススムね〜
ホルモン鍋…たべたくなりました😅
珍味( ´ ▽ ` )ノ から Mika❈
みかさん こんばんわヽ(* 'ー')ノありがとうございます♡冬はホルモン鍋が食べたくなります♪
珍味( ´ ▽ ` )ノ から のっちゃん
のっちゃん こんばんわヽ(* 'ー')ノちゃんと数えたらあと2種類位あった笑。深い鍋にいっぱい炊いて2.3日食べるの(・´ω`・)だんだんやわらかなって美味しい♡
珍味( ´ ▽ ` )ノ から ひろりん
ひろりんさん こんばんわヽ(* 'ー')ノそうなの〜♪ご飯にぶっかけするとペロッと食べちゃうよ♡食べ過ぎちゃった(〃艸〃)
珍味( ´ ▽ ` )ノ から yuka
ゆかちゃん こんばんわ(。ゝ∀・)ノ🍺と合うあう〜♪真剣に数えたら、あと2種類多かったよ〜。゚(゚^艸^゚)゚。ホルモン鍋作る時はドカンドカンと作って3日間位食べ続けるよ♪だんだん柔らかくなって美味しいんだヽ(* 'ー')ノ
メチャ美味しそ〜〜😍
これは作りたいなぁー٩꒰๑ ´∇`๑꒱۶
珍味さん!わあ!これ美味しソー💕クラブケーキにリスナありがとうございました💕どれもこれも美味しソーです😍
珍味( ´ ▽ ` )ノ から ハル
ハルさん こんにちわヽ(´ー`)ノこれ母直伝の私の好物の一つなんですよ♪ご飯が進むので困っちゃいます。:゜(;´∩`;)゜:。ありがとうございます♡ホルモンにはニラが会いますね(。ゝ∀・)ノ
珍味( ´ ▽ ` )ノ から みずほ
みずほさん こんにちわヽ(´ー`)ノ反則許してくださ〜い(*`艸´)ウシシシ ビールもばっちり👍進む君です。゚(゚^艸^゚)゚。
珍味( ´ ▽ ` )ノ から シロー
シローさん こんにちわヽ(´ー`)ノありがとうございます(。ゝ∀・)ノモリモリ食べちまいました。゚(゚^艸^゚)゚。
珍味( ´ ▽ ` )ノ から noriko
のりこさん こんにちわヽ(´ー`)ノビール進む君です♡ついつい🍚もおかわりしちゃいます。゚(゚^ਊ^ํ )゚。
珍味( ´ ▽ ` )ノ から とも
ともさん こんにちわヽ(´ー`)ノ冬になるとホルモン鍋が食べたくなりますね〜♡ほっこり(。-∀-。)
チョーいい!
珍味( ´ ▽ ` )ノ から 😄Koro🌺
コロさん ありがとうございます٩꒰๑❛▿❛  ॢ̩꒱珍味家自慢の一品です笑。
근영🍒コッペちゃん から 珍味( ´ ▽ ` )ノ
안녕하세요~~(*^◯^*)♪
한국분이라서 더욱 반가워요~~♡
ファローありがとうございます!!
잘 부탁드려용~~(o^^o)ㅎㅎ
珍味( ´ ▽ ` )ノ から 근영🍒コッペちゃん
안녕 하세요〜.(^-^)/

저도 기뻐요(*´∀`*)

잘 부탁드립니다〜〜.
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