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手料理
  • 2019/04/14
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ホタテ貝柱のキャビア入りクリームソース

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昨日の夕食の前菜ですが。
ホタテ貝柱のキャビア入りクリームソース
作ってみたよ~♪
レシピはジョエル・ロブションのスペシャリテから。
北海道から届いた甘味のある貝柱を薄切りにしてキャビアを挟みました。
キャビアの塩味を優しいクリームソースに包み込んで。
これはシャンパーニュと頂きました。
う~ん
これは旨いかも~♪

子供もぱくぱく食べてました。
子供に食べさせていいのでしょうか?
駄目です
子供はタピオカを食べさせましょう
ダダの料理 から ナオミ

ですよね。
次回はこっそり作り分けます~♪
合羽橋集合❗
ダダの料理 から ナオミ
行きます!
集合はいつですか~?
ナオミ から ダダの料理
集合は2日前でした✨
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