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手料理
  • 2017/03/14
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ヘルシー♡ニラもやしバーグランチ♪照りぽんタレ

レシピ
材料・調味料
豚ひき肉
200
もやし
1袋
ニラ
半束
ダシダごま油
小さじ1
片栗粉
大さじ1
照りぽんタレ
ポン酢
大さじ4
大さじ2
砂糖
小さじ1
水溶き片栗粉
適量
蓮根サラダはけろちゃんちへ
作り方
1
ひき肉に洗って良く水切りさたもやし投入〜!これの時はいつもひげ根取らずモジャモジャです♪そこにダシダとごま油と片栗粉を入れてもやしを折るように良く混ぜる。ポキポキ楽しいです♪
2
良く混ざったらニラを入れて軽く混ぜ合わせる。
3
好きな大きさに丸める。普通のハンバーグのように大きくしても◎
4
両面こんがり焼く。
5
弾力が出て焼けたら余分な油は拭き取るか捨てる。ポン酢、水、砂糖を入れて少しとろみを付けて絡める。とろみを付けないで酢醤油+ラー油やおろしポン酢などで食べても美味しいです♪
6
→けろちゃんの蓮根サラダ〜旨旨でリピリピです♡この日は胡瓜入り
7
エリンギのバターマキシマム炒め♡
8
もやしがシャキシャキ♪ちょっと焦げたニラが美味しいよ♪
9
ニラの代わりに大葉でも♡それじゃあ大葉もやしバーグになるかw
10
これは前に投稿したおろしポン酢バージョンです♪
みんなの投稿 (1)
先週?先々週?いつかのランチでした♪

うちの定番のニラもやしバーグです♡
娘も大好きなんですよー♪

もやしでかさ増しじゃなくて〜
もやしがシャキシャキ美味しいです♪

今日はポン酢照り焼き風に作りましたが
酢醤油+ラー油や、おろしポン酢など
色々なタレで食べます(*´∀`*)♡

あとは何回もリピしてる
けろちゃんの蓮根サラダ~!!
これも大好きー♡
蓮根シャキシャキ美味しいー♪

今日も朝徘徊出来なかった~
後で徘徊しまーす!!

パン作り中(⁎-௰-⁎))"ペコンチョ #おしゃれに仕上げるとっておきワンプレートネタ