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手料理
  • 2016/07/26
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手作りツナ(◍•ڡ•◍)❤

レシピ
材料・調味料
マグロ安いのでOK
適量
マグロ浸るくらい
クレイジーソルト
好み
にんにくチップ
好み
ローリエ
適量
作り方
1
刺身用のマグロをぶつ切りにして鍋に入れてマグロが浸るくらい水入れて火にかける。
2
ローリエとクレイジーソルト入れて火にかける。
3
マグロの中まで火が通ったら完成。
タッパに入れて冷蔵庫で保存
ポイント

クレイジーソルトは若干強目にした方がサラダとかに使う時に引き立つかなー(o´罒`o)

みんなの投稿 (1)
作ったばかりでちょいと味見〜♡♡
1日くらい寝かした方がいいんだけどおつまみとしてもありだよ(⑉• •⑉)❤︎
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