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手料理
  • 2013/01/16
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☆秋刀魚のトマト煮☆

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1/16(水)トマト煮は内臓を取り4等分したサンマをフライパンで両面焼き目を付け、炒め玉ねぎと共にすし酢とトマト缶で煮ました。
■秋刀魚のトマト煮■もずく酢
■アボカド■南瓜の煮物■スープ
うんうん!!
美味しそう!!
サンマとトマトソース、合うよね〜(#^.^#)
To: smura825 さちこさん⭐ありがとうございます。最初は普通にすし酢で甘露煮を作ろうかなと思ってたんですが、水をいれる代わりにトマト缶なら…という実験をしたくなり(笑)結果的に美味しくできて良かった\(^o^)/
To: okinawa1123 ピロ兄さん⭐ありがとうございます。トマト煮はチキンしか作ったことがありませんでしたが、サンマもイイですよね!残ったソースは明日パスタに絡めて食べたい感じです😄
秋刀魚のトマト煮凄い美味しそう(^O^☆♪ですね。中々魚を食べる機会が少ないから、新鮮だと刺身で食べたいしみたいなのあるんで。
こういう食べ方はいいですね。
参考にさせて頂きます!
To: dodonsan まーたんさん⭐リスナップありがとうございます!秋刀魚のお刺身美味しいですよね👍✨塩焼きもいいけどお弁当には入れれないから(笑)甘露煮をよく作ります。トマトと秋刀魚も合いますね😄✨
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