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手料理
  • 2014/02/21
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今日のおやつ✨HMで簡単ロールケーキ♡

レシピ
材料・調味料
(ロールケーキ生地)
ホットケーキミックス
60g
4個
グラニュー糖(砂糖)
50g
(クリーム)
生クリーム
200ml
グラニュー糖(砂糖)
20〜30g
バニラエッセンス
適量
ブランデー
お好みで適量
(トッピング)
フルーツ粉砂糖
お好みで適量
作り方
1
(準備)
オーブンを200度で予熱。
卵を常温にもどし、ホットケーキミックスをふるっておく。
天板にクッキングシートを敷く。
2
ボウルに卵と砂糖を入れ湯せんにかけながら 10分ほど白っぽくなるまで泡立てる。
3
生地がもったりしてリボン状に垂れ、跡が残るくらいになったらOK。
4
数回にわけてホットケーキミックスを3に入れ 下からムラなく混ぜ合わせる。
5
天板に生地を流し入れ表面を平らにする。数回トントンして空気抜き。200度のオーブンで10分焼く。竹串チェックすること。
6
焼きあがった生地は乾燥しないようにラップをかけて粗熱を取る。
7
生クリームと砂糖をボウルに入れ 角がたつまで しっかりホイップ。
8
ロールに巻き上げていく時には クリームを手前に多めにのせて巻いていく。フルーツを中に入れる時も同じく手前に置く。
9
巻き終わりを下にして しばらく冷やし端を切り落とし、お好みのフルーツや粉砂糖などでデコって完成✨
ポイント

☆レシピは天板内径27〜28cm角の分量です。
私はロールケーキ型を持っていないので20×27cmの天ぷらバットで代用しました(´艸`)*

☆ケーキを切る時は しばらく冷やした後に 温めたナイフで切るとキレイに切れます♡

☆クックパッドID 2152998 参照

みんなの投稿 (38)
今日のおやつはロールケーキ♡
生クリームと苺の消費メニューなり。

我が家にはロールケーキ型がないので
天ぷらバットを使うというね(´艸`)*
あみん´ω`)ノ から *seiko*
おいしそう♡♡♡
スポンジふあふあなかんじ…伝わってきます*‧꒰๑॔❛⃘ੌ ॢ ॢ꒫❛⃘ੌ꒱.♡
クリームがたっぷりで美味しそう♪
こんなおやつがてできたら、幸せだろうなぁ。
azuki から *seiko*
普通の日のおやつに作っちゃうなんて\(//∇//)\ せいこちゃんすご〜っ♡
ふわふわだろーなぁ❗️
*seiko* から *seiko*
あれ⁉︎
ポイントに書いたけど
反映されてないのかな^^;

クックパッドID 2152998を
参考にしましたよっ(⺣◡⺣)
*seiko* から あみん´ω`)ノ
あみっきーちゃん♡

ありがとう♪
何気に初めて作りました^^;

まずまずの出来映えかな♡
とみくみちゃん こんばんは♡

消費期限まで あと少しの
生クリームがあったので
作ったんだ〜(^^)

何気にロールケーキ初挑戦。笑

何でも使えるもの使ったら
いいよねっ(´艸`)*

リスナップありがと💋
*seiko* から mirimaru
mirimaruちゃん♡

初挑戦にしては
美味しく出来上がりました(^^)
*seiko* から mirimaru
お姉ちゃんズがテスト勉強の
合間に食べて喜んでたよ〜♡

リスナップありがと💋
*seiko* から azuki
azukiちゃん♡

生クリームの消費期限が
近かったから作ったの。笑

初挑戦だったから
ドキドキ✨だったよ^^;

リスナップありがと💋
ゆりえ から *seiko*
なんてメルヘンなおやつタイム+゚o。(♡*′ω`*)
さすが箕面マダム♥︎
お呼ばれされたいわん♥︎
*seiko* から ゆりえ
ゆりえちゃん こんばんは♡

マダムちゃうし(´艸`)*
マダムは天ぷらバットで代用
なんてしないわよ。笑

リスナップありがと💋
すずらん から *seiko*
えぇーーー‼︎初めてなの〜(((o(*゚▽゚*)o)))とっても美味しそ〜に可愛く出来てる〜♡せいこちゃんが作るとラブリーですてき☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
*seiko* から すずらん
すずらんちゃん こんばんは♡

初めて作ったよ^^;

天ぷらバットでって
笑っちゃうでしょ?笑

褒めコメ すごく嬉しい♡
励みになります(^^)

リスナップも ありがと💋
nana から *seiko*
初めてとは思えないくらい上手で美味しそうなロールケーキですね٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥天ぷらパットを使うのですね!なるほど〜参考になります。イチゴもカワイイですね♡
*seiko* から nana
nanaさん、こんばんは♡
コメントありがとう✨

オーブンの天板では大きすぎると
思っていたところ
バットくんが目に入ったので
使ってみました。笑

リスナップも ありがとう♡
ちょっと〜、めっちゃ美味しそうなおやつやん⤴⤴食べたいなぁ~💖💖
*seiko* から 川上千尋
お姉ちゃん♡

消費期限間近の生クリームと
苺があったから初挑戦してみた。

天ぷらバットでも作れて良かった♡w

リスナップありがと💋
川上千尋 から *seiko*
アイデアが素晴らしい👏👏👏
*seiko* から 川上千尋
オーブンの天板だと
大きすぎるから...。

苦肉の策だわよ^^;
ひろりん から *seiko*
あたしロールケーキ作るの苦手💦
綺麗に巻き巻きしてあるし、スポンジもふわふわ美味しそ〜( ᷇ॢ〰ॢ ᷆◍)♡⃛
きゃなみん から *seiko*
まとめてもぐもぐすみませーん( ; ; )
ロールケーキの真ん中にクリームたっぷりがたまりませーん♡♡♡
天ぷらのパッドで代用できるのなら
あたしでも作れそう!HMのレパートリーが多くてほんと尊敬ですー✨
*seiko* から ひろりん
ひろりん こんにちは♡

今回 初挑戦だったけど
かなり悪戦苦闘したよ^^;

単純だからこそ
余計に難しいって思ったよ。

家族から大好評だったから
また作ってみるね♡
*seiko* から きゃなみん
きゃなちゃん♡

コレ 是非作ってみて(^^)
天ぷらバットで出来るからねん。笑

薄力粉でも出来るけど
HMのほうが好きなんだ〜♪
みりー から *seiko*
今 お家に材料が全てあるわ꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧
天ぷらバットも♪♪♪

あーでも
たまには(笑)私ご飯作らなきゃ(^_^;)

⭐️保存完了
*seiko* から みりー
みりーちゃん♡

苺大福アフターの苺たちね(´艸`)*
是非ぜひ作ってみてねっ♡

つくフォト待ってる。笑
yuka から *seiko*
イチゴがのってて美味しそうなロールケーキ💛💛💛
HMで作れちゃうのね😆🍴
美味しそう✨
*seiko* から yuka
yukaちゃん おはよ♡

薄力粉でもいいんだけど
なんか好きなの〜、HM♡

初挑戦だったから
ドキドキ✨しちゃった(´艸`)*

リスナップありがと♡
sora から *seiko*
ロールケーキ初なの?
とっても美味しそうに出来てるからびっくりだわ〜
新作どんどん増えて楽しみだわ🎶

天ぷらバット…φ(亝v亝*)メモメモ♪
我が家もロールケーキの型無くて😅
作ってみたいけど諦めてたの…
*seiko* から sora
soraちゃん♡

うん、初めてだったの〜(^^)
天ぷらバット使えて良かったよ。笑

リスナップありがとうちゆ
*seiko* から sora
ありがchu💋 の つもりだった。笑
*さくら* から *seiko*
すごいね!
主婦の知恵だね
*seiko* から *さくら*
さくらちゃん♡

すごくないよ〜(^^;;
お恥ずかしい。笑

天板じゃ大きすぎると思ったから
咄嗟に...ね(^^)

リスナップありがとう♡
メモメモ_〆(¬_¬)β<フムフム、天ぷらねぇ…いただきました
seikoサン、本当に初めてですか…上手すぎ(≧▽≦)
フォローさせてもらいました
よろしくお願いしますm(__)m
*seiko* から Hiro
Hiroちゃん♡

ほんとに初めてだよ〜。
なんせバット使ってるくらいだし。笑

それにスマホの写真編集アプリは
なかなかすごいから
粗を隠しまくりなの(^^;;

リスナップ&フォローありがと💋
仲良くしてねん(^_−)−☆
Hiro から *seiko*
こちらこそ、よろしくで~す\(^o^)/
rie から *seiko*
デコも可愛い〜♡
イチゴ、あたしが食べてあげるのに笑
そーかバットか!私、型持ってない時クッキングシートの端をホチキスで止めて使ってた笑
*seiko* から rie
rieちゃん こんばんは♡

そのまま食べる苺がイチバン
好きだけどね( ´͈ ॢꇴ  `͈ॢ)・*

rieちゃんもバット仲間に
なりましょっ。笑
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