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手料理
  • 2020/10/22
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糖醋排骨

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
スペアリブ
900g
砂糖
大さじ2
黒酢
大さじ4
醤油
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
料理酒
大さじ2
茹で汁
1カップ
ネギ
適宜
ごま
適宜
作り方
1
スペアリブを圧力鍋に15分かける。
2
圧力鍋から出したスペアリブを揚げ焼きする。
3
焼き色がついたら、調味料を入れて煮詰める。
4
最後黒酢大さじ1をかけ、混ぜたら出来上がり♪
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