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手料理
  • 2019/09/19
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もっちもちチーズかぼちゃもち🎃

レシピ
材料・調味料
かぼちゃ(皮含む)
500g
小1/2
片栗粉
大8
シュレッドチーズ
適宜
バター
⭐︎砂糖
大1/2
⭐︎みりん醤油
各大1
⭐︎片栗粉
小1/2
作り方
1
①かぼちゃは種とワタを取り、ラップをしてレンチン1000w5-6分。
2
②皮と実を分ける。身の部分をボウルに移しマッシュ、片栗粉も混ぜる。フープロガーでもやりやすいです。塩入れてさらに混ぜる。
3
③②のかぼちゃを団子の大きさ分取り、中にチーズを入れ込んで成型する。柔らかめの場合、水を付けながらやるとやりやすいです。
.
4
④フライパンにバターを入れて熱し、かぼちゃもちを焼く。両面こんがり焼いたら出来上がり。お好みでみたらしあんかけて召し上がれ。
ポイント

かぼちゃの甘さにより砂糖も入れて味付けして下さい。もしもあんが手でまとまらないくらいゆるい場合は片栗粉を増やして調整。(かぼちゃの水分によります)

みんなの投稿 (19)
おはようございます😃
全然見回れておらずすみません。スナップディッシュ編集部さまより日の出みりんさんの稲美町産純米本みりんをモニターで頂いたのでポストします。

以前上げたことのあるいももちですが、かぼちゃで作りました。
元々がすごく甘い北海道産のかぼちゃだったので、味付けは甘みを引き立てる塩のみ。バターで焼いてみたらしあんを少したら〜り。

やー、なんまらうまい❤️❤️
中からチーズもとろりんちょ、おやつにもいいですね👍ちょっと早いけどハロウィンの紙ナプキンを敷いて紅葉も散らしてみたけど、やっぱめんどくさい🤣しかもランチョンマットの色と同化してるし😅時間もかかるし私には無理だとわかりました笑✋💦

みたらしあんに頂いたみりんを使用していますが、ほんとにそのまま飲めるほどまろやかでおいしいみりんです。ヴァズさま、ありがとうございます。
. #野菜料理 #
松澤美穂 から 咲きちゃん
おはよー。咲ちゃんも当たったのねー!私も当たった〜〜😊😊
秋らしいほっくりかぼちゃ🎃のいももちねー!これは、なんまら!なんまらね!早速私も作らなくては!
さすが咲ちゃん!なんまら、美味しそう。😉😉😉
咲きちゃんおはよー♬

みりんの当選おめでとうー🌼
お料理にかかせないみりん
何個あっても嬉しいよね。

で、で、!!
かぼちゃ持ち美味しそう😍
じゃがいもでは作ったことあるんだけど、かぼちゃだと甘みもあるしおやつ感覚で食べられそうだね。
みたらしソースがまたたまらん🙈♡
秋っぽいコーデで素敵だよ~🍁
さきちゃん~
おはよー👋😃☀️
なんまらうまい🎃南瓜レシピ楽しみ~❣️
このところ あっちをゆっくり覗けなくてゴメンね🙏💦💦

ちょうど 南瓜 2個ご近所さんから頂いてあるから 朗報🎶
咲きちゃん から 松澤美穂
みぽりんやほー❗️当たったのねー。ほんと甘くてびっくりするみりんだよね!
かぼちゃもち美味しかったわー🎃まるまんま一個と格闘し甲斐があった🤣

ナス飲みしたいねぇー❤️
咲きちゃん から みき.∘♡⃝
みきちゃん、こんにちは😃いつも早速みに来てくれてありがとう😊
そーなの、みりんだとしょっちゅう使うから重宝。ちょうどなくなりそうだったし🤣

うん、かぼちゃもちね、芋より断然甘いからおやつ感覚の方が強いかも❗️
もみじも散らして秋っぽい感じにしてみたよー、ありがとうー😊
咲きちゃん から Naomi Furuya
なおみちゃん、やほー❗️かぼちゃもち、やや手間かかるけど美味しいわー。
おやつみたいな感じだわ。

二個もあるんだね、そりゃ消費も大変だ💦
インスタは気にしなくて大丈夫だよー🙆‍♀️
おっ😃 咲きちゃ〜ん。。○
モニター なまら珍しい〜ねぇ✨⤴︎⤴︎

そして、ハロウィンな仕上がり🎃👻
むむむ… (▼ω▼)ジーー✨ 笑笑w

いももちの、かぼちゃバージョン🎃
うんうん😍美味しそうー♡
秋だね〜 かぼちゃも食べたくなるぅ〜❣️
面倒くさがってるとこがむしろ可愛いんだけど〜w😍←という嗜好の持ち主w🤣

みたらしあんイイね👍
甘じょっぱい倶楽部会報に載せなきゃね📰←それどんな会❓😂
いももちも美味しいけど、かぼちゃだと、さらにスイーツ感増すね、そしてハロウィンにピッタリ🎃

バター+みたらし餡っていうのがまた、たまらないわね❗️
咲きちゃん おはようございます🥰
これすっごく美味しそうです。
甘じょっぱいみたらしあんに、チーズ入りかぼちゃ。絶対合いますね❣️
大学生の次男先日帰阪しちゃった。かぼちゃもチーズも大好きな息子なので、今度行った時に作ってやります。☆つけさせてもらいました😍
モチモチカボチャからのとろりんチーズこれたまらないヤツ😍
みたらし餡も美味しそう😋
咲きちゃん から こずえ⑅◡̈*
こずちゃん、やほー!モニターはモニターでも頻繁に使う調味料ならいいけど、そうじゃないと投稿がプレッシャーになるからさー😂

かぼちゃもちね、おやつみたいだよ😂

見に来てくれてありがとうー😊
咲きちゃん から 山本真希
真希ちゃん、こんにちは😃
ドSかよっ!笑

みたらしあんで甘ジョッパイ倶楽部、どこにあるんじゃい🤣
咲きちゃん から izoom
izoomちゃん、こんにちは😃
そーなの、バターでちょっとカロリーあるけど風味が美味しくなるよー👍

見に来てくれてありがとう😊
咲きちゃん から サミカ
サミカちゃん、こんにちは😃
うん、かなり甘いかぼちゃだからほんとおやつみたいで美味しかったよー😃

息子さんに良かったら作ってみてあげてくださいましー❤️
嬉しいコメントありがとうございます😊
咲きちゃん から みったん
みったん、こんにちは🌞
うふふー、もっちもちやで。チーズがまた美味しかったよー❤️みたらし餡も甘じょっぱくて美味しかったよー。
咲きちゃん💕
ご無沙汰してます💦

かぼちゃでも美味しそうだねー😍
みたらしあんも❤️

秋っぽくてすてきだよー🎃🍁✨
めんどくさいっていうのが😂😂😂
咲きちゃん から カタツムリ
カタツムリちゃん、こんにちは!こちらこそご無沙汰しておりごめんね🙏
返事も遅くなりました💦
このかぼちゃもち、甘くて美味しかったよー❤️チーズ入りでおつまみにもいいよー❤️
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