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手料理
  • 2013/11/14
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Sake-Steamed clams&yellowtail🐚🐟和風アクアパッツァ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
Yellowtail
2p
clams
10〜15
chopped garlic
1tsp
cherry tomatoes
5〜10
Broccoli
appropriate amount
White leek
10cm
White Wine or Sake
appropriate amount
Basil
if you like
lemon
if you like
作り方
1
Wash the shellfish and remove sand soaked in salt water.
2
Put the olive oil in a frying pan,add chopped garlic.
Bake the yellowtail sprinkled with salt and pepper.
3
Drain water of ① in a colander.

Add clams and tomato(&favorite vegetables) ,Sake(or White Wine) to②.

Steaming with a lid until the shellfish open.
4
Take the lid,
adjust the seasoning &boiled down.
みんなの投稿 (21)
鰤とあさりとお野菜の酒蒸し♨️
ニンニクソテーした鰤にブロッコリー(芯もスライスして底に、スープ吸って美味しかった🎵)、葱、トマト入れて日本酒どぼx2〜😋
蓋をしてアサリが開いたのでスープ味見で蓋を開けたらFire〜🔥危うく大事な前髪がちりx2になる所だった😂
香りからもうやばい💓
わ!これ食べたいです゚+.(・∀・)゚+.゚+.゚
鰤の酒蒸しってやったことないかも💕
🌈Ami🍻 から ユキ へ
ユキさん💡
私も初ですぅw最近鰤続きでどぉしようかな😓と冷凍庫漁っていたらあさりが🎵酒蒸しだけじゃおかずにはならないからまとめたらいけるのでは✨と詰め込んじゃいましたが美味しかったです❗ハマっちゃいました😋
お勧め〜るです🐟リスナップもありがとうございます( ´ ▽ ` )ノ
To:t4maxxxさん
トッシー✨
リスナップもありがとうございます❗
美味しそうだね!
アサリの塩だけで味出してるんだね、なるほどー😃こちらも参考になるよー✨
前髪、無事でよかった😃💨
🌈Ami🍻 から ゆぅ へ
ゆぅさん✨
貝出汁最強ですぅ😻思っていたよりもしっかり味で美味しかったです🎵
リスナップもありがとうございます❗
前髪が無事で本当よかったです😂www
To:0614yukiさん
yukiさん✨
リスナップもありがとうございます❗
To:qpchanさん
きゅうちゃんさん✨
リスナップもありがとうございます❗
To:moominikueさん
いくえさん✨
リスナップもありがとうございます❗
To:peconaeさん
pecoさん✨
リスナップもありがとうございます❗
To:tata3さん
シローちゃん✨
リスナップもありがとうございます❗
To:Shigeyuki901さん
繁之さん✨
リスナップもありがとうございます❗
To:creamespresssoさん
aimipastaさん✨
リスナップもありがとうございます❗
can I have the recipe for this please? oishiisou.
🌈Ami🍻 から Wree Xhill へ
Wreeさん(^◇^;)
Thank you for the resnap too✨
I post recipes...Be description of how to make in English is difficult for me💦
I'm sorry if you can't understand😓
To:kyk3375さん
Thank you for the resnap too✨
To:ririkahimeさん
みどりさん✨
リスナップもありがとうございます❗
this is superb
🌈Ami🍻 から 🌼 Pooja's Kitchenette 🌼 へ
chef poojaさん✨
Thank you for the resnap too❗️
To:hirorainbow1007さん
hico-maruさん✨
リスナップもありがとうございます❗️
🌼 Pooja's Kitchenette 🌼 から 🌈Ami🍻 へ
with pleasure ♤
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