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手料理
  • 2019/01/30
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ナポリタン&パンコントマテ

レシピ
作り方
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【スパインのパンコントマテ】
色んな作り方、食べ方がある様ですが、今回私はフルーツトマトとハーブソルトと生の刻んだにんにく、オレガノ、粉パプリカ少しを合わせガーーーッとしたものを軽くトーストしたバゲットに塗って、オリーブオイルをかけて食べました。

オレガノと粉パプリカは勝手に私が入れただけなので省いてOK、残ったガスパチョをリメイクしてもいいかも(笑)

ナポリタンは、油はオリーブオイル、麺は極太のベルミチェッリ、具はみじん切りのにんにく、櫛切りの玉葱、オレンジビーマン、ベーコン、味付けはハーブソルト、トマトピューレ、リコピンリッチ、粉パプリカ、オレガノ、バター少し。トッピングにベビーリーフとMixキヌア、オリーブオイル。
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