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手料理
  • 2020/09/18
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白斑ハタ アクアパッツア

みんなの投稿 (8)
この度は、リスナップありがとうございます😊 
本格的な料理ばかりですね(╹◡╹)
このアクアパッツァ、汁が美味しそう!(๑>◡<๑)
こんな料理が一緒に食べられる人は幸せですね✨
ちゅら夏 から たまにゃん
ありがとうございます☺️
残ったスープをリゾットにしたり、パスタのソースにリメイクしたりするととてもおいしいです。
コメントありがとうございました😊
ハタハタと呼んでいる魚ですね。
白身が美味しそうです。
ちゅら夏 から takaokamoneykit
秋田の端端とは全く別なもので、こちらではハヤーミーバイといいます。白身で身が締まったおいしい魚です。ちなみにこの個体で40センチほどありました。
そうなのですか。
ミーバイという名前がつくのは沖縄のお魚でしょうか。
ハタハタよりぜんぜん大きいですね。
ちゅら夏 から takaokamoneykit
はい。沖縄ではハタ科の魚をミーバイと呼びます。
ちゅら夏さん、こんにちは😃

アクアパッツァ❣️
とても美味しそうです😍

私、本気で大好きなんですが、家で自分で作るって気にならず、お店頼りです💦
でもお家だと、時間も気にせず思う存分食べらるからいいですよね❣️

本当に美味しそうですです😍
ちゅら夏 から Flower
Kumacさんこんばんは☺️
アクアパッツァ思っていらっしゃるよりも多分とても簡単です。素材の下ごしらえを含めても30分はかからない通りだと思います。

単純に言ってしまえばメインのお魚と魚介類、野菜などをなるべく少ない水分量で火を入れると言うイメージです。

時間がある時にレシピ書いておきます❣️
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