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手料理
  • 2016/10/13
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きのこたっぷりガリバタチキン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ピーマン(一口大)
25
人参(短冊切り)
25
にんにく(みじん切り)
5
白ネギ(斜め切り)
20
えのき
20
しめじ
30
エリンギ
30
まいたけ
30
鶏もも肉(一口大)
150
0.5
胡椒
0.01
サラダ油
2
濃口醤油
18
みりん
18
バター5
作り方
0
醤油とみりんを合わせておく
鶏肉に塩コショウで下味をつける
1
サラダ油とにんにくを熱して、香りが出たら鶏肉を焼く
2
人参、白ネギ、きのこを加えて、しっかり炒める
3
ピーマン、合わせ調味料を加えて、絡める
最後にバターを加える
ポイント

一日分の53%の野菜がとれます

バターフレーバーオイルや
味の素CookDoガリバタ鶏用を使用しても美味しく作れます

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毎週木曜日は「ベジたべる」(・ω・`=)ゞ
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