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手料理
  • 2020/12/03
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究極の白菜鍋「ピェンロー」わが家の冬の定番だな。(=´∀`)

参考にしたレシピ
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ちょっとご無沙汰だったかな。( ´ ▽ ` )
お久しぶり。イチです。

今日は数日前に食べたピェンローです。
昨年作ったものを貼っておきますので、作る人はそっち見てね。(=´∀`)

この鍋は、白菜を一番美味しく食べることが出来る鍋料理としていろんなところで紹介されてるので、ご存知の方も多いはず。

正式なものはググればすぐにヒットするよ。
『妹尾河童のピェンロー』で見つかるはずだよ。

わが家の鍋料理人気No.1。
食べ終えたらスープに塩だけで味付けて雑炊にします。これがまた美味い。(//∇//)

材料も安いし作り方も簡単、オススメします。

ちなみに、ピェンローの翌日はクエ鍋でした。比べられるものじゃないけど、わが家ではピェンローのほうが人気です。(^_−)−☆

まだ食べたことない人いたら是非ともお試しあれ。マジで美味いぞ。(●´ω`●)
白菜が美味しい季節だねヾ(*´∀`*)ノ

昨年の投稿も見てきたよ~♪
しっかり煮込んだやわらか白菜が
めっちゃ美味しそう(*´ω`*)

〆の雑炊もたまらん~♪
イチロッタ から からあげビール
❣️
からちゃん、こんにちは。😃

これ、白菜が美味しくなるこの時期のわが家の定番だよ。毎週のようにリクエストが入ります。😄
鶏肉も豚肉も安い小間切れで十分だし白菜大量消費出来るし、たぶん健康にも良いし、良いことづくめだよ。

塩の分量人それぞれだから、味きかせてもらいながら、わいわいがやがや食べてます。そういう意味じゃ家族鍋だね。

からちゃん、来てくれてありがとね。午後も頑張ろうね。😉
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