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手料理
  • 2021/10/03
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今年のモンブラン🌰

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渋皮煮を作りモンブランタルトを作りました!

刻んだ栗を混ぜたクリームダマンド。
栗味に飽きがこないように中心はクラッシュしたコーヒーゼリーを混ぜたコーヒームース

これが家族には大好評!

めんどくさいけれど作って良かった😁
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