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手料理
  • 2013/02/18
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ポンデケージョ

レシピ
材料・調味料
じゃがいも
中サイズ2個
ピザ用チーズ
お好みの量
薄力粉
20g
片栗粉
20g
砂糖
10g
作り方
1
じゃがいもをレンジでチン。マッシャーでよく潰す。
2
潰したじゃがいもが温かいうちにチーズを投入。チーズが全体に馴染むようによく混ぜる。
チーズが混ざらない時は30秒くらいレンジにかけると良いです。

オーブンを180℃に余熱開始!
3
*の粉類を一度にいれます。手で一つにまとまるようによく捏ねます。チーズの油分ですぐまとまります。
4
一口大に小さく丸めて、180℃オーブンで15分焼けば出来上がり。
ポイント

タピオカ粉を使うのが本当らしいのですが、そんなオシャレなのうちに無いし・・ってことでこれを作ってます✨

わたしはこんがり焼き目をつけたいので20分くらい焼いちゃいます!
枝豆やゴマとの相性バッチリ♬
焼きたてはふわふわ、冷めるともちもちです❤

みんなの投稿 (3)
このために枝豆買ったのに入れるの忘れた・・食べてる途中に枝豆を思い出してショック(-。-;)
タピオカ粉じゃなくてもできるんですね〜♪( ´▽`)リスナップさせてください!
To: shiwon
なんちゃってポンデケージョですが出来ちゃいます〜(^_^)個人的には焼き色つくまで焼くのが好きです♬
わたしもフォローしようと思ってたとこでした笑 これからもお料理楽しみにしてまーす❤
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