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手料理
  • 2016/08/31
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オクラのナムル 【Korean-style Okra / 나물】

レシピ
材料・調味料
オクラ
8〜10本
少々
ごま油
大さじ1
ダシダ
ほんの少し
カイワレ大根
1/2パック
糸唐辛子
少々
作り方
1
オクラは塩を振って板ずりし、茹で、サッと冷水に取るが、温かいままにしておく
2
カイワレ大根は、根をカットしておく
3
ボウルにごま油、ダシダを入れ、オクラ、カイワレ大根を入れて和える
4
盛り付けて、糸唐辛子を添える
ポイント

オクラが温かいうちの方が、ごま油とよく馴染みます

みんなの投稿 (21)
簡単、シンプル、あっという間〜❗️
で、間違いない美味しさです👍

おつまみにも、モチロン韓国料理と合わせても🤗
おぉ、まるで花が生けてあるかのような素敵なスナップだね!ダシダ使いでこれまた美味しそうねぇ💕簡単に出来そうだしいいわぁ✨
izoom から 咲きちゃん
咲きちゃん、日当たりのいいところで📸撮ったら、オクラのうぶ毛まで写ってた😳

前に、お店でこんな感じのが出て、帰り道、ごま油と何の味だったんだろう… なんだっけこの味… この味… そうだ、ダシダだ❗️ と気づいてやってみたの🤗

5分で出来ちゃうね😁
こちらも見に来てくれて、嬉しいコメントありがとう❗️
チョッパー&ホヌ から izoom
izoomちゃ〜〜ん

咲きちゃん同様😁
私は新しい品種のサボテンにも見えるぞー😅😅😁(笑)
ってか!
毎回本当に盛り付け方に工夫ありでメッチャ勉強になるわ〜〜🤔🤔🤔

これは好みだよ〜〜٩(๛ơ ﻌơ)۶♥
ダシダに胡麻油かぁ〜😌😌
メッチャ美味そうやんけー٩(๛ơ ﻌơ)۶♥
izoom から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん、🌵に見えた❓
うぶ毛がソレっぽいね😁

盛り付けが趣味だから、盛ってる時が一番楽しいかなぁ😍

サッパリしたければ、ほんの少しリンゴ酢垂らすのもアリかと思うよ🤗

見に来てくれて、嬉しいコメントもありがとう❗️
盛り付けの発想が素晴らしい!!

この発想私にはないわぁーー♡

お店で出てくるお料理みたい♪
izoom から ゆっこ
ゆっこちゃん、褒めすぎな気がするけど、ありがとう😘
嬉しいわ〜😍
美味しそう✨

今日はダシダ仲間だわ💕💕💕

盛り付けもオシャレ💕💕💕
izoom から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃんのダシダも見てきたよ〜🤗 今日はダシダ友ね👭

見に来てくれてありがとう❗️
桜央里 から izoom
izoomさん❀.(*´▽`*)❀.

すごい(〃´-`〃)♡

インテリアにしちゃってもいいくらいなナムルです(*๓´╰╯`๓)♡

飾ったらすごく癒されるね🙊💗

シンプルなのは美味しいですね〜💟
それを我が家の玄関に飾りたい♥

ほんと、すごいよね~その発想がすき🎵
盛り付けがステキ💓

簡単で美味しいのが 嬉しいわ🎵
izoom から 桜央里
桜央里さん、作り方もシンプルだけど、ガラスのカップに挿しこんでいっただけですよ🤗

癒されてくれて嬉しいです😊
こちらも見に来てくれてありがとう❗️
izoom から りえぞ~
りえぞ〜ちゃん、玄関にオクラ😁
こんなのでよかったら、どうぞ〜🤗

見に来てくれてありがとう❗️
izoom から nononko
btnonちゃん、なんとな〜くプリンカップに、なんとな〜く挿しこんでいったら、こんな感じに🤗

気に入ってもらえて嬉しい😍
見に来てくれてありがとう😘
オクラのナムル😃💕

ヾ(o≧∀≦o)ノ゙簡単でダシダ入ってるし😍美味しそう✨

スナップ❤😌 いつもステキ( ☆∀☆)
izoom から ☆Yumi☆
Yumiちゃん、ちょうど今、Yumiちゃんのお部屋🚪行ってたの🤗

こんなの料理って言えないくらいのものだけど…😅 美味しかったからいいかって感じでUPしちゃったよ😁

スナップ、気に入ってもらえて嬉しい😍 いつもありがとう😘
オクラが透けてます‼︎✨✨
この味付けは、美味しそうですね💕
izoom から yucca@
yuccaさん、ほんと、写真撮ったあとでビックリでした😳

透けてるし、うぶ毛まで❗️
こちらも見に来てくれてありがとう❗️
美味しそぅですね〜❤︎ 作ってみたいと思います❤︎
izoom から Seiko
Seikoさん、こんばんは🤗
とっても簡単だから、よかったら作ってみてくださいね❗️

見に来てくれてありがとう😊
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