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手料理
  • 2013/04/18
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じゅんじゅわぁ〜パプリカの肉詰め

レシピ
材料・調味料
パプリカ
1.2コ
豚ひき肉
150くらい
キャベツ
120くらい
パン粉牛乳
大2づつ
片栗粉
大2
みそ
大1/2〜1〜
コンソメ
小1/2〜
塩胡椒
適量
ナツメグ
少々
とろけるチーズ
お好みで
作り方
1
パプリカはタネをくり抜き内側に片栗粉をはたいておく

牛乳とパン粉は合わせておく

キャベツは粗みじん切り
2
豚ひき肉、キャベツを合わせ練り、○とパン粉をいれ十分にねる(今回は肉厚のパプリカだったので若干薄味に感じたけど小さめならちょうどいいかも)

パプリカにぎゅっぎゅとキツくつめる

具が余ったらピーマンに!(今回はパプリカ1.5コとピーマン2コでちょうどいい量でした)
3
フライパンに油をひき両面焼き色が付くくらい焼き(肉の面はギュギュと押して焼く)酒をまぶし弱火で蒸し焼きする

そのあとお好みでチーズをのせ、グリルパンかオーブンでこんがりするまで焼いたら出来上がり

フォークとナイフで食べてね♡
ポイント

ピーマンだけでもオッケーだし、そのまま焼いて食べてもおいしー!
肉厚パプリカは味噌増やす方がイイかも!

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昔NZにいる時ルームシェアしているコと適当に作った思い出の一品♡

向こうはお米があまりおいしくなかったから、私達はコレにパスタをバリバリ砕いて入れ、おっきなオーブンに突っ込んでた!笑

キャベツのおかげか肉汁あふれてジューシーヾ(o´ヮ`)ノ*.。

お好みでケチャップとも思ったが、ケチャップの味になってしまうのでもったいない!!

オススメはマスタード♡

もちろんピーマンでもうまい♡と、ゆーか・・初めてピーマンにいれたけどうまかったなぁ꒰ ♡´∀`♡ ꒱
のっちゃん、いちばーん😄🙌✨✨✨

これ好きよ〜😊💕💕💕
パプリカした事ないから
今度作ってみるねー😄💕💕↗
To: kayo0124
かよてぃーん♡1番おめでと٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶
でもなんもでないよ 笑

息子くんにはチーズなしでオッケ!ピーマンの方はチーズのせなかったらそっちの方が好きだった!笑
留学してたのかな?すご〜い💓
これキャベツも入るんだね!美味しそう〜💕かわいいし。ここ韓国パプリカしかないけどやってみたい🎵
To: ririkahime
みどりちゃんおはよう〜
ワーホリで行ってただよー♪
こっちも韓国のだよ!
コレ始めグリルパンだけでアルミしてやろーとしたらおっきすぎてできなかった(;´Д`)小さめならできるかも!
のっちゃん、おはよー(@^^@)/
パプリカだと食べがいありそうだねー甘くて美味しくなりそうだー!!
風が嵐だよ!!
To: Ory
おりぃちゃんおはよ〜!
風が嵐??カンカン照りだよ(´∀`∩
ピーマンより存在感ありありだね👍
お肉もいっぱい詰められるし、こりぁいいわっ。
赤やオレンジ…カラフルにしたらパーティーメニューにもいけるね。
🌟付けよっと(^o^)
To: Reiko310
ありがとです♡
オレンジのパプリカってなかなか売ってないんですよね(;´Д`)
パーテーにいいかも♪
めっちゃ美味しそう〜‼
普通のピーマンだと肉厚がないから
こっちが、絶対美味しいよね。
パスタなんて、思いもつかなかったわ~。💞💞💞💞✨✨😍
うちも、これやってみるわ〜
留学してたのね~
私には無理だわー言葉が分からないとこ行けな〜い😅
お〜いしそ〜😍😍😍
パプリカ甘くて美味しいもんね〜💕
パプリカ肉厚だしおいしいだろなぁっ❤
おなかすいてきた...
チーズのっけて焼いてる感じが、また良いですなぁ~(=^ェ^=)♡
パプリカに詰めようと思った事なかったわ~。ピーマンより見た目も良いね!
おいしそうやぁ~( ^_^)/~~~♡
此れは‼馬そう‼NOW‼
To: Ayamebujoy25
今から昨日の残り食べるよ♡
To: tellcky
いろんな色のパプリカ使えば見栄えもよいよ♪
To: dabasyu
ありがとです♪うまかぁ〜꒰ ♡´∀`♡ ꒱
To: yuki2301
ゆきちゃん♡私も英語わからんよ〜!ww
パスタ入りもなかなかよ♪コレだけでお腹いっぱいなるー(*≧▽≦)ノシ))
To: tomocarat
そうそう!熱加えた方が甘くてジューシー꒰ ♡´∀`♡ ꒱
パプリカいいね~見た目も綺麗で美味しそう(*^.^*)
To: macaronT
ありがとー♡次はオレンジと赤ゲットする!
のっちゃん!!またまた美味しそうなものを😳😳😳 今じーっくりレシピ読んできたよ!👍 内側に塗ったりもするのね👏ふむふむ😍😆 これも🌟だよ〜😚💋
To: mayalabeille18
まあやちゃんありがとー(♡∀♡)*
コレは本当肉汁あふれてくるよー♪
小麦粉はたいてもイイし、パプリカから出ないように押し込んで!ww
おいしそぅ~♪♪
ジューシーなのが伝わってきます(≧∀≦*)
☆つけさせてもらいますっ!!
To: koume615
やった!やった〜♡〜 (●′艸'●) 〜♡
ありがと〜!
キャベツがいい仕事してるよー!
こんにちは(*'-'*)ノ
こ、これは美味しそうですね!チーズでこんがり🌟たまらなくモグモグです!
To: kira312
こんにちは〜!ありがとです♡
パプリカのステーキですよ♡〜 (●′艸'●) 〜♡
To: tekko814
ひろちゃん♡作ったよ投稿でレシピ書こーと思ったら長くなりそーだったから食べ友にさせてもらいました!
やり出したら楽しくてちょっと一手間かけて作ってみたよ꒰∗´ᵒ̴̶̷ㅂᵒ̴̶̷ഃ꒱ૢ ՞
コレたのしー♪教えてくれてありがとう♡
初めまして♡パプリカ肉詰め作らせていただきましたー(^◇^)ステキなレシピありがとうございます😃
To: daia
わぁお!みにいきます!!
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