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手料理
  • 2016/04/17
  • 7,800

ちぎりハムチーズパン

レシピ
材料・調味料
強力粉
230
薄力粉
30
自家製酵母種
60
蜂蜜(お砂糖でも)
大さじ1
小さじ1弱
スキムミルク
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
1
ぬるま湯
100
ハム
4枚
スライスチーズ
2枚
作り方
0
1次発酵→ベンチタイム後に麺棒で長方形に伸ばしてハムとスライスチーズを並べてくるくる巻く。
それを6等分に切り断面を上に型に並べる。
隙間がなくなり型の高さ近くになるまで2次発酵。
上に野菜に塩コショウ、マヨネーズを混ぜたものを乗せてピザ用チーズを散らす。
新玉葱のスライスと、茎ブロッコリー使いましたがピーマンなどあるもので大丈夫です。
180℃に余熱したオーブンで25分焼く。
オーブンの下段で焼いてます。
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好き×②~♡ハムチーズ美味しいよね♪

さらに上からのチーズでやばいね♡
ちぎりチーズパン、絶対好き😍😍😍
作りたいパンが山ほどあって追いつかないよー💦
ちぎりパン最近作ってなかったな〜〜美味しそう〜〜💕チーズ好きにはたまらないわ😆✨
わー💕
めちゃめちゃ美味しそう~💕💕
トッピングチーズ&お野菜も美味しそうだー(♡ˊ艸ˋ)♬*
みったん から ゆっこ
そおなの~。
中にも上にもチーズチーズ‼
中にはチェダーとハムって書いたけどビアソーセージ巻いてます。
手で裂くと巻いたチーズが何層にも生地に絡んでて何とも言えないの😆
パン全体の塩気は丁度良かったけど巻き込む時にブラックペッパーも振ってみても良いかも💡
ゆっこちゃんが焼いてるオニオンブレッドのトップを少々パクってチョイピザパン風にもしてみたいなぁとトッピングしてみました。
もぉチョイカラフルな食材使ったら見た目がよかっんだけど赤と黄色が足りない…
みったん から Tomoko Ito
このパンとっても美味しく出来ました😌
巻き込むと中に巻いたチーズが溶けて生地に絡まって何層にもなっててたまらなかった😆
上の野菜を三色ピーマンとかでやったら更に彩りもバッチリになれたかな~。
いつも見に来て下さってありがとうございます(о´∀`о)
みったん から とも
上にもトッピング満載で少々ちぎりにくいかもですが手でちゃんとちぎれました🎵
塩気も丁度良くとっても美味しく出来ました😌
ただトッピングがもう少し彩り良く出来たら良かったな~と。
巻き込むときにブラックペッパー加えてもまた良いかもとも後からの呟きです。
いつも見に来て下さってありがとうございます(о´∀`о)
みったん から めぐチー🌿
凄く美味しく出来たの❗
トッピングの野菜をカラフルに出来たらもっとよかったんだけど…
赤と黄色が足りない仕上がりになりました😰
いつもありがとう❤
ちぎりパンって、シンプルに作って後でトッピング色々するイメージだったけど、最初から具仕込むのも良いね❤
真希真希🌀ちぎりパンってのも新鮮味があるよ😆
チーズたっぷりで美味しそう~😋
ちぎりパンってこうやって作るんだー😳😳←パンマスターの皆さんと全く違う感想😂😂
とっても美味しそう💕💕
みったぁ〜ん🌸💕
おはよう〜\(^o^)/✨

具材も上がけチーズもトロリンチョ
で、めちゃんこ美味しそうじゃね💓

ビアソーセージをググッたら
ソーセージって、そんなに種類が
あるのかとビックリじゃ
ボーと食べておったらダメじゃな
😨😨😂

ちぎりパン用の型がなくて
ケーキの型でムリクリ焼いていて
変な形になっておったけど
みったんの見たら中央に入れないで
焼いたら綺麗になりそうかも😳💡
焼く前のスナップなるとみたいやね❗️焼くとこんななるんだ⤴︎チーズたっぷりで美味しそうだね💕
みったん から 山本真希
ちぎりにくいちぎりパンですが凄く美味しく出来ました🎶
今週は元気な酵母出来たので美味しいパンが焼けました~🎶
みったん から まるま
まるまさん先程はとっても嬉しいコメントありがとうございました💓💓💓
そぉなんですよぉ~
型を使わなくてもちぎりパンに出来ますが発酵してぎゅうぎゅうくっついてちぎりパンになっちゃうんですぅ⤴
みったん から ボンバー
私もパン用品全然もってなくて
それどころかケーキ型も丁度いい大きさなのなくてこれ…取っ手が外せる鍋だよ😓爆
うんうん🎵
真ん中あけると三角なちぎりパンになるけどリングにしたかったら必殺の牛乳パックとアルミホイルで芯作って真ん中に入れればリングなちぎりパンにも出来るよ~。
真ん中にも生地入れてもまたいい感じだけど⤴
みったん から 咲きちゃん
そぉそぉパン作り楽しいですよ~🎶
食べるのもまた楽しい🎵
昨日は2日も寝れないとヤバイ‼って思って勝手に息子に処方されてる睡眠導入剤貰って飲んでぐっすりねむれました💤
みったーん♡
わぉわぉーー((o(´∀`)o))
むっちゃ美味しそうじゃないかー(*//艸//)♡
この時間にこのスナップは危険すぎるぞよ〜(ノ∀\*)
チーズ好きには尚更たまらなーい(๑⃙⃘′ᗨ˂̶๑⃙⃘)◞♡
さすがみったんだね♡♪
みったん から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
mari ちゃん、こっちにもありがとう😆💕✨
このパンも美味しく出来たの~😆
今週は元気な酵母が出来たからパンもとっても美味しく焼けたよ~⤴
mari ちゃんのコッペも勝手に酵母におきかえて作っちゃった❗
中にも上にもチーズ✨
これはたまらない( *´︶`*)
みったん から みきお
みきおさん沢山覗いて頂いてありがとうございます(*´∀`)♪
忙しい中沢山、みきおさんも無理しないで下さいね❗
チーズなパンばっか焼いてるの~笑
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