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手料理
  • 2019/05/16
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酒粕味噌のマスカルポーネディップdeプチトマトカプレーゼ&バケットと春野菜添え

参考にしたレシピ
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酒粕の風味とマスカルポーネのコク、味噌の塩気が絶妙なバランスのディップです。
野菜の美味しさを引き出すだけでなく、バケットに塗ったり、カプレーゼにしても美味しいです。


レシピ:
『Cooking School Park クスパ』共同企画“タカナシお料理教室キャラバン”より
「旬を食べようDECO HOUSE キッチン」渡邉 美穂 先生

『タカナシクリームコンシェルジュ』
https://www.fresh-cream.jp/
では、タカナシ乳業の乳製品を使ったおいしいレシピを紹介中☆
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