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手料理
  • 2014/03/24
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カジキマグロの油淋鶏風

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
カジキマグロ切り身
4切
下味
大さじ1〜2
しょうが汁
小さじ2くらい
片栗粉
適量
適量
油淋ダレ
長ネギみじん切り
1本分
しょうがみじん切り
小さじ1/3
醤油
大さじ4
大さじ2
砂糖
大さじ1
はちみつ
大さじ0.5
ごま油
大さじ1
白ごま
大さじ1
作り方
1
油淋ダレの材料を合わせておく。
2
カジキマグロは食べやすい大きさに切って、下味の調味料に20分漬け、片栗粉をまぶしてフライパンで揚げ焼きにする。
3
揚げ焼きしたカジキマグロをお皿に盛り、油淋ダレをかける。
みんなの投稿 (14)
yuka から まるま
油淋鶏風美味しそう😍
カジキマグロ〜💛
。゚+.(*`・∀・´*)゚+.゚いいね!!
まるま から yuka
カジキマグロに油淋鶏のネギソースがよく合って、美味しいでーす(^-^)/
リスナップありがとう(*^^*)
とっても美味しそう😋😋😋
食べたくなっちゃいました😊
リスナ、ありがとうございます🙏
まるま から 鰻大好き❤
こちらこそ!
もぐもぐたくさんとリスナップありがとうございました*\(^o^)/*
Fumiko Aburatani から まるま
カジキマグロかぁ〜✨✨
つい鶏肉でしか作らないけど、絶対美味しいね♡
鶏よりヘルシーでいいですね!
まるま から Fumiko Aburatani
鶏肉もカジキマグロも淡白だから、油淋鶏のソースはどちらも合うよね(^_−)−☆
サッパリ食べられて美味しかったですよ(^-^)/
リスナップもありがとう(*^^*)
まるま から naoco
本当に!そうですねo(^_^)o
揚げ物だけどサッパリ食べられて美味しかったですよ(^-^)/
リスナップもありがとう(*^^*)
竜田揚げも美味しいけれど、油淋鶏のネギソースをかけるとサッパリして美味しかったでーす(^-^)/
えっ⁈救世主?
恐縮ですσ(^_^;)
リスナップもありがとう*\(^o^)/*
りりたんこぶ から まるま
まるまさーーん✨
魚のフライに油淋鶏ソースって合うだろうなあ💕
まるま から りりたんこぶ
バッチリ合って美味しかった(^-^)/
多分竜田揚げに向いているものなら合うんじゃないかな(*^^*)
アジとかサバとかも合うかも(^_^)v
カジキマグロともつ鍋にもリスナップありがとう*\(^o^)/*
アリエッティ から まるま
美味しそー カジキで わたしもしてみます❤️❤️❤️❤️
まるま から アリエッティ
アリエッテイさん😊
ありがとうございます!
是非お試しくださーい😊😊
フォローもありがとうございます!
どうぞよろしくお願いします(^-^)/
アリエッティ から まるま
はい❤️してみます☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
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