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🐑

のんびりGW🏡
ストイックにスパイスと向き合い😂
手間暇かけて渾身の絶品マトンマサラ

マトンはヒレ使用
お散歩中に素敵な肉屋さんを見つけまして☺️

おかずはアルゴビと
フォルタンガイアの
アンバサダーでいただいた
‘スウィートオニオンスパイス’
当然ながらスパイス料理にぴったり

バスマティは2色に炊き分けました🤍💛湯取りも大成功


#インド料理 #カレーの日(1月22日) #羊肉の日(4月29日) #カレー記念日(6月2日) #カレー #マサラ #マトン #スパイス #アルゴビ #バスマティ #佐渡保存 #エリックサウス
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