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手料理
  • 2016/03/05
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なんちゃってサモサ🇮🇳

レシピ
材料・調味料
じゃがりこ
1パック
市販のカレールー
1欠片
ワンタン(シュウマイ)の皮
30枚
小麦粉のり(小麦粉+水)
適量
作り方
1
カレールーを刻んでじゃがりこに入れ、スナックの半分ぐらい浸かるように熱湯を注ぎフタをする。
2
3分以上経ったらフタをはがし、スプーンでまんべんなくかき混ぜる。
(容器が熱いので注意!)
3
ワンタンの皮に適量乗せ、小麦粉のりをつけて半分に折って三角に閉じる。
4
180℃の油で色よく揚げたら出来上がり♪
ポイント

カレーじゃがりこマッシュを作るときはカレールーを先に入れてからお湯を注いでください♪

みんなの投稿 (1)
香辛料で味付けをしたジャガイモなどを薄い皮で包んで油で揚げたインド🇮🇳の軽食『サモサ』
じゃがりこマッシュなら、ジャガイモを茹でたりしないで簡単に作れるからアウトドアでもイイかも♪

2016.3.5
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