• お気に入り
  • 95もぐもぐ!
  • 13リスナップ
手料理
  • 2017/01/12
  • 1,141

ケンタッキーポトフ(*´艸`)芹入り

レシピ
ポイント

鍋でニンニクを炒めてからジャガと人参、ベーコン、セロリを炒めお水投入でコンソメ3個ジャガが煮えたらケンタッキーフライドチキン4つ、ソーセージ黒胡椒、芹1束
芹に火が通ったら出来上がり♪
食べるときに黒胡椒とピンクペッパーかけてね😊

みんなの投稿 (17)
風流料理人さんが昨日揚げた鶏肉を鍋にしていました〜

そんなこと思いもつかなかった😂

でもそのpic観たらケンタッキーでやってみたくなっちゃった✨

良く食べたあとのケンタッキーの骨で出汁を取る人居ると聞くけど、食べ残しで出汁をとるって私には無理〜😭

んで、ケンタッキー丸ごとドボン!

これイケます(*´艸`)

そこにシローさんポトフに芹が合うとのアドバイスでこんな料理꒰๑˃̴̥̥́ ㅂ˂̴̑๑꒱(笑)

本日-10.4度の記録の日には温かいスープがありがたい〜

お昼抜きだったのでポトフのケンタとまんまのケンタに喰いつきしゃっくりが止まりません😅💦

パトフにするとあっさり美味しい♪
ケンタのスパイスも出汁になり新しい食べ方に食卓も笑いに包まれる♪

手抜きのご飯にワイン進むわ♪
風流さ〜ん食べ友よろしくお願いします😂
藤井裕之 から ちぃさん
自分はケンタッキーの骨で出汁を取ってた派でした。。

丸ごとドボン🎶考えたことなかったです😳今度試したいと思います✨
ちぃさん から 藤井裕之
こんばんは〜
骨で出汁取る派でしたか!
どうしてもケンタを食べた後の骨ってちゅうちゅうしてるイメージがあったもので…失礼いたしました💦😅

丸ごとドボン😂
入れたらあまり触らないことです!
煮崩れるとスパイシーな皮が剥がれますので(笑)

藤井さんはケンタ出汁でどんなお料理してましたかー?
ちょっと気になりました✨😊

ちょっと聞いても良いでしょうか⁈
その出汁はどのような料理人七変化されるのでしょうかー?は
naoki から ちぃさん
ちぃーさーん!発想がナイスっす!👍✌
ちぃさん から naoki
なおさん(笑)今日は疲れたからケンタを買ってきてこんな簡単なので終わりです
でも満足満足!
基本男の料理人的な…(≧m≦)ぷっ!
ちいさん❗️
有言実行…マジ、凄い🙌🏽✨🙌🏽✨🙌🏽✨
この鍋って…私観ですが、スパイスが効いた香ばしさがカギだと思います!
そのスパイシーさ(焦げ目も含め)何とも言えない、濃厚さを醸し出し気がいたします(`_´)ゞ

食べ友、大歓迎❗️
私もケンタでやってみます😋
ちぃさん から 風流料理人
風流さんの所を覗かなければこの発想は有りませんでした😂
でも見た瞬間に閃いた〜♪
でも鍋にするとスパイシーさは案外消えます😂
でも特に塩は足さずともコンソメの塩分で充分!
あっさりかつ普通のポトフより旨し♡
トマトベースで、パルミジャーノ載せもいいかもかも⤴︎⤴︎⤴︎
お料理って無限大ですね(*´艸`)キャ
風流料理人 から ちぃさん
ちいさん、こんばんは🌕✨

ちゅら夏さん(道場六三郎 氏)の仰る…料理は機転💥

本当に、その通りだと思う❗️
料理に限らず、機転は大切👍🏽
その機転を効かせられるかは、本当に経験の為せる技❓

でも、ケンタのスパイシーさが消えるなんて…出汁になっちゃうんですかね⁈
そのうち、ケンタの鍋定食なんて出てきたら…驚き😱

いや。
南蛮漬けもありかも…コスト削減になるし💦
外食産業の可能性だったりして😜
ちぃさん から 風流料理人
風流さん改めてこんばんは😊

頭は柔らかく柔軟性が大事〜何事にもそう思いますね!
脳は子供のように柔らかくありたい温泉

ちゅらさん=道場六三郎🙌
ちゅらさんのお店に行ってみたいものです✨

ケンタのスパイスは出汁になっちゃいますね〜
けど作っていてマジでケンタのレストランってあったら面白いなぁ〜って!
南蛮漬け有りですね!
チキン南蛮も、ヤングには受けるかも!
ケンタラーメンも出来そう(*´艸`)
外食産業提案してみますか!😂
温泉取り消してくださいませ〜💦😅😅😅
藤井裕之 から ちぃさん
食べた後のケンタの骨ってやはり抵抗ありますよねf^_^;

自分はお肉を手でほぐしてサラダに使って、その骨を出汁に使ってました🍶やはりちゅうちゅうは抵抗あるんで。。

料理人なんて全然ですよー💦💦お出汁は鳥すきとかカレーとか?なにげに鳥出汁で鯖煮ても美味しかったですよ😊
ちぃさん から 藤井裕之
おはようございます⛄️
何となくイメージなんですけどね💧😅
確かにケンタの骨出汁で鳥すきとかカレーとか美味しそうです!
旨味ですもんね✨
スープカレーにも美味しそうです🍴

いつも美しいお酒のアテを感心して眺めています♪
また教えてくださいね〜♪😊
ちぃさんさん✨
すっごいの思いつきましたね〜✨
ケンタッキーがこんなお料理になるなんて〜✨
ちぃさんさんが作ると、もともとこういうお料理あるみたいに思える😆
美味しそ〜✨
それに、セリ!
セリ、私大好き💕セリもポトフにあうんですね〜✨
ちぃさんさんもシローさんも入れてるなら間違いなくウマウマ🐴ですね!
入れてみよーと✨
ちぃさん から ちゃんち
思いつき料理〜😂
蒸してからスパイシーに揚げてあるケンタッキーはその物が美味しいんだから何しても美味しいよね〜✨
私も食べてみて元々あったのかも〜ってなぐらい普通に美味しく食べられました😂
芹をポトフに入れたことなかったんだけどさっと仕上げになるだけで香り豊かシャキシャキで大人のポトフに早変わり〜
シローさんに知恵を頂きました✨👍✨

芹とかセロリを食べると身体が綺麗になるような気がするのは私だけ?
大人ポトフ↗️↗️↗️
私もケンタまんまドボンする派ですw
ケンタでナポリタンもかなり美味しいですよ❤︎
↑大きめに割いてね〜
食べ終わりのケンタ骨は、美味しさ出きった感がたっぷりなので…個人的に。
余りケンタはスープかパスタに、大賛成です(^^ゞ
ポトフ旨そーーー😍
ちぃさん から シロー
流石お姉さまったらドボンしていたのですね😂
お姉さまと言いつつ多分私の方が年上です😂😂😂
ナポリタンは私の中にあらず又してもメカラウロコ!
私は残ったケンタはサラダにするのが好きでしてそれしかしたこと有りませんでした〜

材料を無駄にせず最後まで美味しくいただくって大事なこと♪
今後も精進致しまする✨

ポトフもっと美味しく改良願いまーす😘
もぐもぐ! (95)
リスナップ (13)