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手料理
  • 2018/11/27
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Mayさんのベイビーバックリブ♡

参考にしたレシピ
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成績低迷中の我が家の受験生、元気が出ればいいな~と大好きな肉料理😊
学校帰り、塾に入る前に軽食は食べているようですが、晩御飯は家で食べると、夕食は11時前😰💦💦
正直、健康上はよく無いと思われますが、食事の楽しみぐらいは残しておいてやりたい気持ちもあり、帰宅後の食事です。

最近お肉が苦手(?)と言い張る娘も、大好きなお料理です❤

以前はコストコのバックリブを購入してましたが、最近は取り扱いがなくなり、スペアリブの脂身を除去したセントルイススタイルを使用してます。
それでも少し脂が気になるので、一度ボイルして脂を落としてから調理してます😊

帰宅後、一番に、晩御飯何?と聞いて、バックリブのBBQソース(スペアリブだけど)に喜ぶ息子。

12月に中学最後のサッカーの大会も控え、クラブも受験勉強もと大変な時期ではありますが、これも自分が決めた事。最後まで頑張って欲しいと思います😌

Mayちゃん、塊で購入しても、ドーンと丸ごと料理とはいきませんが、子ども達も楽しみの料理です😊素敵なお料理、いつもお世話になります❤
勉強するとお腹が空くよね😋
これからの季節は体力勝負だし!

たくさん食べてガンバ~✨
✧ ٩( ๑•̀o•́๑ )وエイエイオー!!

Mayさんのこちらのレシピ。
ずーっと☆つけてるの!!
美味しそう~♡(*´ч`*)
ことり* から sakurako
BBQソースが食欲をそそるね~!!!
大好きなお肉を食べてパワー充電しなくちゃだね💪😁✨
部活に受験勉強に今は大変かもしれないけれど、振り返った時きっと充実した日々と感じられるはず♡

丁寧な手仕事さすが家族思いのsakurakoちゃん♡
夜遅くまでの家事、sakurakoちゃんもサポート大変かと思いますが···応援しています♡ファイト~🌸✨
May から sakurako
sakurakoちゃーん❣️
受験生の大事な栄養補給に、作ってくれて嬉しい〜😆😆😆
少しはパワーついたかな☺️

骨がニョキッと出てて、骨離れがいいのが想像出来ちゃう〜〜😍ツヤツヤでとっても美味しそうだわ✨

サッカー大会に、受験、悔いのないよう全力を出し切れるよう、陰ながら応援してまーす📣

sakurakoちゃんのお料理食べたら、元気もりもりだよね👍

嬉しいつくフォト、いつも本当にありがと〜〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
sakurakoちゃん💓おはよ〜✨
スペアリブ🍖すっごく美味しそう❣️
我が家は作ったことがないかも😆
ダブル受験で大変そう‼️でもこれを食べたら、
お兄ちゃんも力つきそうだよぉ〜🤗
サッカー大会も⚽️控えてるんだねー‼️
sakurakoちゃんの愛情たっぷりのお料理で
きっと乗り越えられる事間違いなしだよぉ✨
親子でもうしばらく頑張ってね〜💪
応援してるよ📣〜〜ᕦ(ò_óˇ)ᕤ🍀🍀🍀
sakurako から うさかめ
うさかめちゃん、そんなに頭を働かせてる?って思うけど、お腹空くらしい😅
特に小食だった娘が最近とにかくよく食べる、よく食べる!!まぁ身長もかなり伸びて一番成長の時期なのかもしれないけど、あまりの食欲に家族もびっくりしてます😓

お肉は嫌いなんて言う娘も、これは本当に美味しそうに食べてるよ~😁

骨付きのお肉で、お味も食欲をそそるし、美味しいので、うさかめちゃんも是非!
因みに我が家は今までコストコで1.5㌔ぐらいの塊を購入してましたが、どうも最近はこれじゃ足りない😖😖
2㌔ぐらいは必要かも…😅

嬉しいコメントをありがとうね💓💓
sakurako から ことり*
ことりちゃん、おはよー😆😆
肉、肉と目の色を変える息子も、お肉はいやや~なんて言う娘も太めの塊をお皿に盛り付けてもあっという間にペロリ…
もっとないの??って事になるので、最近は付け合わせのベイクドポテトやハッシュドポテトをたんまり用意しておいて誤魔化してます(笑)

コストコの塊肉2つ(3㌔ぐらい)調理しても余裕で消費出来るかも…😅と思う今日この頃です。

本当に親の気持ちもわかってるの?って言いたくもなりますが、気持ちよく食べてくれている姿を見てると安心したり…
心も身体も健康で居てくれることが親としては一番だもんね😊

温かいコメント、いつもありがとう💓
sakurako から May
Mayちゃん、受験生ってなかなか時間を使った楽しみを持てないから、日々の食事とかおやつになるみたいで、娘も塾でみんなが今日の晩御飯について話してるみたいです。(塾にお弁当持ちの子達と比べると、何だか平和なというか焦りのない子達😅)
だから塾から帰宅したら、今日の晩御飯何??が第一声!
『○○だよ~』って答えたら、
『O君とこの家と一緒や~!』
と呑気に言ってます😚

きっとバックリブが夕飯に出てくるお宅は少ないはず!😘
これもMayちゃんの美味しいレシピのおかげだね~😊

こちらこそ嬉しいコメントありがとうね💓
sakurako から えいぽん
えいぽんちゃん、おはよー!
骨付き肉🍖はルフィじゃないけど、テンションが上がるメニューらしいです😁
バックリブのお料理をスペアリブでつくるので、脂を落とす為と骨からお肉がはずれ安いよう一度ボイルしているので、お肉自体はホロホロ、再度オープンでソースを塗って焼いてるんだけど、美味しいソースがお肉にしっかり染み込んで、焦げかけた部分は芳ばしくて美味しいよ~!
脂っぽくないから、あれば次から次に手が伸びそう😁
食べ放題状態にしたことはないけど、一回で2㌔分は軽く食べられるかと思います😘
ま、櫻子部屋と言われる我が家の食卓なんで、スペアリブ2㌔は余裕でしょう(笑)
息子もこの時期に試合??って思うんだけど、私学大会なのよね😅
皆さんそのまま高校に進学される方ばかりなんで、受験は関係ないよねぇ😖

中学生共に汗を流してきた仲間との最後の試合なんで、思い残す事がないよう頑張ってくれたらと思います😌

嬉しいコメントありがとうね~🎶🎶
さくらこちゃん💕
こんばんはー🎵

あっという間にもうすぐ師走で、ダブル受験だとさらに落ち着かないよねー💦
最近はネットが多くなったけど、親もいろいろとやらなきゃいけないこともあって二人分大変だね💦

本当食べることが楽しみだよね😊
さくらこちゃんのお子さんはその点は幸せよね😁💕
やっぱりたくさん食べるんだねー😆
うちも娘はかなり食べてるけど、息子はまだだなー😂
でもこんなお肉がでてきたら喜ぶだろうな🤗

いろいろ大変だけど、乗り越えたら息子さんにとってかけがえのない経験になるんだろうね✨
さくらこちゃんも体調管理やら送迎やら手続きやらいろいろ大変だと思うけど、身体に気をつけて頑張ってね❣️
私も陰ながら応援してます🙏💕
sakurako から カタツムリ
カタツムリちゃん、おはよー🎶

そうそうあっという間に師走だね💦💦
今朝そういえばGoogleの思い出アルバムのお知らせで、3年前スマホで息子の願書に貼り付ける写真を撮ってたみたい。何だか小6のまだ幼い写真見てたら、3年前が懐かしくなった。
本当に中学の3年間てあ~っという間だよね😵😵本人にとっては分からないけど、親にしたらほんのついこないだ…みないな😓
ちょうど息子の受験の真っ最中にSMAPの解散報道が連日取り沙汰されてて、うちはそれどろこじゃないわ😵💦💦と世の一大事にも目を向ける余裕すらなかったんだよね😂😂
今じゃ懐かしい思い出だよ😁

本当に便利になって、願書もネットだもんね。
先日娘のネット申し込みしたよー。 プレテストの受験申し込みで失敗して取消できずに学校に連絡したりしたので、今回は旦那さんと2人で確認しながら送信したわ😅

今になって、心配してなかった息子の方が危ういので、とりあえず下の娘だけでも早めに決まってくれたら良いのだけど…

とりあえず私はインフルエンザの予防接種も断固と拒んだ2人を何とか無事に受験だけは出来るよう、しっかり健康管理するよ~😰
昨日小学校でインフルエンザにかかった友達が居るという情報を得たので、しっかりガ-ドします😵💦💦

温かいコメントありがとうね💓

カタツムリちゃんご家族も体調崩さないようにね💦💦
さくらこちゃんの思いが伝わるお料理だわ✨
お母さんのご飯が、何よりの力の源だよね💪✨
お子さん達、頑張ってるね!見守るしかできないけど、、応援してます(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
お肉🍖🍗いっぱい食べてがんばれー🎌✨
sakurako から yucca@
ゆかちゃん、おはよー!お返事が遅くなってごめんね💦💦

いつもありがとう💓

子ども達は自分なりには一生懸命頑張ってるんだろうね。

我が子の事と言えど、親にはどうしてやれない事もあり、ただ見守るのみ。見ていて、歯がゆい所だらけなんだけどね~😰

私は私のすべき事をがんばるよ💪

ゆかちゃんとこも長女さん、落ち着かれたかしら?
親である限り、いつになっても子どもの心配は尽きないね😅

卒業式にはまた皆さんで京都かしら?😊まだまだ寒さはこれからだけど、きっと春もあっという間なんだろうね~🌸🌸
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