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手料理
  • 2016/02/13
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breakfast!! 2016/2/13

レシピ
作り方
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卵黄と酢を混ぜる。油を少しずつ入れながら乳化させる。他の調味料ばーっと入れる。
ポイント

にんにく、味噌、ゴマなんかを足せばガッツリして牛肉とか豆腐とかにも合うんじゃないかなーと思います。覚え書き。

みんなの投稿 (4)
あ!さ!め!し!

おにぎり 明太子&鮭の塩焼き
ねぎ入り出汁巻き玉子
茹でささ身 岩のりソース
焼き茄子
紫キャベツの酢の物
野菜 (白菜、オクラ、スナップ豆、トマト)
パイン
残り物野菜の味噌汁
緑茶


ジャニ勉なる番組?で放送されていた手作りドレッシングの一枠で渋谷すばる君が作ってた岩のりのドレッシングが…という話を友達から聞いたもんで再現。ささ身にかかってる黒いやつ。そのテレビ見てないので果たして再現されてるかは不明です。いつだって適当٩( 'ω' )و

野菜11品目、たんぱく質5品目。
岩のりドレッシング、むっちゃ私好み❤️
これ、全部適量で入れて大丈夫?
私、適量入れると本当に適当な味になってしまうと言う😅(笑)
和田 匠生 から きいこ
きいこさん、いつもありがとうございます!!

卵黄:酢:油:醤油が2:1:1:1に、塩と砂糖気持ち入れた…ような気がします。
この岩のり、鶴橋で買った元から味付いてる岩のり(韓国の佃煮的なやつ)なんで、その辺の調整がちょっと分からないです、すみません💦テレビでやってたのは、ゴハンですよとかアラ!みたいな日本の海苔佃煮でやってたみたいです♪
ちぽさん、ありがとうございます(*Ü*)

いつもは俵型やけど山型のおにぎり久しぶりに握りました!!
友達とドレッシング作ってみるなーて約束してたもんで無理矢理使った感がすごい!!笑
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