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手料理
  • 2014/05/17
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長男くんが大好きなカレーうどん❤︎

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
うどん
2玉
玉ねぎ
1/2個
豚肉
100gくらい
ネギ
お好みで
500ml
麺つゆ【ざるそばつゆくらいの濃さに薄めて】
150ml
カレールー
2かけ
あればカレー粉
大さじ1/2
牛乳
50ml
かつお和風だし
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
作り方
1
鍋にお水、麺つゆを入れて沸騰したら玉ねぎ、豚肉を入れてアクが出てきたらすくう。
2
具に火が通ったらカレールー、カレー粉、牛乳、かつおだしを入れてカレールーが溶けるまで混ぜて、水溶き片栗粉でとろみをつける。
3
うどん(うちは冷凍うどん)を湯がいてカレーに入れて少し煮たら出来上がり💛お好みでネギなど散らしてください(●☌◡☌●)
ポイント

🌟使うカレールーやカレー粉によって味加減が変わると思うのでその辺りは味見して調整して下さいね。

🌟水溶き片栗粉は加減して下さい。かなりトロっと感が欲しければもっと水溶き片栗粉を入れた方がいいかも。

みんなの投稿 (12)
今日は久しぶりに長男くんがカレーうどんが食べたいというので、昔からよく作っていた簡単だけどかなりダシが効いて美味しいカレーうどんを作りました〜(◍•ᴗ•◍)
そしたらびっくり長男くんは2玉近く食べてくれました💛
お店よりも美味しいだなんて言ってくれて感激でした૮( ऀืົཽु ˙̫̮ ऀืົཽू)ა✧
久しぶりに作って良かった〜♡

また明日も食べるそうです…(笑)
美味しそう♡
牛乳入ってマイルドな感じかな?
カレーうどんってあんまり作ったこと無いけど、アオくんお墨付きなら作るっきゃないね👍
✯⸜(ّᶿ̷ധّᶿ̷)⸝✯
みったん から *seiko*
せいこちゃん🎶

牛乳入るけどマイルド過ぎなくて程よい感じだよ〜(⋈・◡・)✰
みったん から さくちん
さくらちゃん🎶

うちは旦那がカレーうどん好きで昔からたまに作ってたんだけど、最近あおくんがやたらとカレーうどんが食べたいってさ(笑)今日は旦那がいない日だから楽したよ〜(⋈・◡・)✰
リスナも(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡
ゆっこちゃん🎶

元々私はうどんが大好きで昔は美味しいうどん屋さんを巡ったりね(笑)
で、美味しかったお店のうどんに似せて作ってみたりしてたからなんとなくうどんは色んなの作るんだよ〜(●☌◡☌●)
カレーうどんも意外に簡単にすぐに出来るからパパっと作れちゃうから楽チンっよ(●'ᴗ'σ)σணღ*
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿
とみくみちゃん、おはよん♡

ダーさんカレーうどん好きなの〜?
じゃあ作ってみて〜💕けっこう簡単だからお昼ご飯にはもってこいだよ〜⁽⁽٩(°ꇴ°⑉)۶⁾⁾
リスナも(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡
みったんおはよー꒰ू๑͒•౪•๑͒꒱
うちのチビもカレーうどん大好きで、作るけど牛乳は初だぁ(๑◕ˇڡˇ◕๑)マイルドな感じー?
今度作る時入れてみようっ(人•ᴗ•♡)
みったん から みぃ
みぃちゃん🎶

こちらも夜分遅くに失礼…
チビちゃん達も好きなのね〜(⋈・◡・)✰
牛乳入れてもそんなにマイルド過ぎなくて私は好きだよ〜♡
みぃちゃんも試してみてね💕
リスナも(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡
あっこちゃん🎶

あっこちゃんとこもカレーうどんつくったんだね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
カレーうどんみんな好きだよね〜ŧ‹"ŧ‹"꒰๑˘ㅂ˘๑꒱ŧ‹"ŧ‹"
久しぶりに作ったけど家族みんな大絶賛で作ったかいがあったよ〜💕
また週末作る予定だよ〜(∩❛ڡ❛∩)
リスナも(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡
カレーうどん美味しそ('﹃'*)ジュルリ
息子くん2玉も食べるなんて凄い♥️
そして、お店のより美味しいだなんて言ってくれるとめっちゃ嬉しいね♥️
私もなんだか食べたくなってきちゃった!!
みったん から メイ
メイちゃん♡

久しぶりにカレーうどん作ったんだよ〜(❛ᴗ❛人)✧でもやっぱり美味しい💕
私の今日のお昼はカレーうどんまたやるよ(笑)
リスナも(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡だよ〜🎀
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