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手料理
  • 2015/09/11
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コンポートでピーチインピーチプラペチーノ

レシピ
作り方
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作り方は、先ずコンポートを作る。
前にレシピ載せたから、それを見てもらい、コンポート作ってからの続き。

コンポートは2つ分。←又は1つを半分に。
1つは液ごと冷凍、1つは液だけでプルルンゼリー作ります。
アガーやゼラチンの説明書き通りに作ってね。
少し余る液とコンポートは冷蔵庫で待機。

冷凍したコンポートと、冷蔵庫で待機してたものを合わせて、ブレンダーなどでブィーン!←コンポート、少し取って置き、飾りに使っても食感があって美味しいよ。

ポイント

お好きなように盛り付けて、私は上にバニラアイスをトッピングしました!

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本家のは甘いから、手作りで美味しいピーチインピーチ!
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