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手料理
  • 2020/01/23
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朝からおでん!IHに業を煮やして保温調理器

レシピ
作り方
1
じゃがいもは圧力鍋で蒸し放置(煮崩れしない)
肉は焼いてから圧力鍋で加熱放置(柔らかになる)
茹で卵も圧力鍋で加熱放置(殻がむきやすくなる)
みんなの投稿 (8)
昨日のブレーカーの落ち4回😂
暖房がエアコン 調理器も電気のみってのが痛い!

そこで古式ゆかしい保温調理器を引っ張り出す
既に10年物でテッペンがハゲたカッパちゃんである🤣

茹で卵やお肉 じゃがいも圧力鍋1分加熱の放置プレイ

電気ポットで湯を沸かしおでん出汁を仕上げて具材を入れIHでグツグツさせる間に保温器に水道のお湯を張り温める作戦にした。

その間 エアコンは停止!✋

翌朝には味シミになったおでんの出来上がり😋

1回作ったら輪廻する方向性で😏続くよぉ

#おでん 🍢 #圧力鍋
未紀さん❤️
お疲れ様です😌💓
おでん🍢めっちゃ味しみしみ➰
美味しそうですね💕😍
キッチンリフォーム大改造で、慣れるまで
大変ですよね😖💦
うちも10年前リフォームしましたが、
悩みに悩んでやっぱガスにしました💨🤣
IHも慣れるといいみたいですよ~👍
佐野未起 から yukaringo
yukaringoちゃん❤️ありがとうございます😊

保温調理器もなかなか捨てたもんじゃない👍
低温調理なので煮崩れなしで味がしみしみになってくれました😊

そうだね 不便を感じてリフォームですが
アパート暮らしで1ヶ月なので電圧も上げないで乗り切ろうと思いましたがブレーカー落ちまくり😂携帯のライトが命綱です。

システムキッチンのガスコンベンションが壊れて10年!電子オーブンにしたけどパッとしない🤫
思い切ってリフォームしてガス単体のオーブンを入れる事にしました。(レンジと一体化してると故障が多いので😅)

まだまだIHが使い慣れなくて 今夜も圧力鍋と保温調理器 電気ポットを駆使して悪戦苦闘しております。
きっとキッチンができる頃に慣れるのかも😅

鯛をカリッと焼きたいのだけど煮汁が出まくりべちゃべちゃ😂
パスタや乾麺がコケそうで怖くて蒸し麺買って来ました💦
凄〰️い👀
努力が伺えます💖
素敵な理想のキッチンまで、まだかかるのかな⁉️
でも楽しみですね💗💗💗
chiaki3 から 佐野未起
美しおでん🍢
末起ちゃんの対応力の結集ですね

赤い蒟蒻がまたたまりません🥰💕
佐野未起 から yukaringo
yukaringoちゃん❤️へ

ガスと違い かなり細かに動かないといけないので大変です😅
キッチンの仕上がりは2月いっぱいまでかかりそうです。
キッチンが仕上がったら早速パンを焼いてみたいです☺️
わぁ〰️💕😍
未紀さんのパン楽しみにしています💖
佐野未起 から chiaki3
chiakiちゃん❤️ありがとうございます😊

スマートやクリーンか売りのIH
コンドミニアムに泊まり生パスタを茹でドロドロにした過去😂あれから改良されたかと思ったけど相変わらず「茹で」「沸騰」が弱いと感じます。
電気ポットも沸かせる湯量が少ないので
温度が下がってしまいます😂麺物には不向きかもしれないと感じてます。

赤いコンニャクは取り寄せもの
鉄分が多いので貧血一家には大事なアイテムです😊
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