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手料理
  • 2014/12/31
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生クリ・砂糖無🔱卵&板チョコ×1💗ガトーショコラ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
【A】
無塩バター
50g
板チョコ
1枚(明治ブラックチョコ50g使用)
卵黄
1個分
【B】
薄力粉
20g
ココアパウダー
30g
卵白
1個分
作り方
1
鍋に【A】を入れて湯煎で溶かし、卵黄を加えてよく混ぜる
2
①に【B】を振るい入れ、混ぜ合わせる
3
ボウルに卵白を入れ、しっかりとしたメレンゲを作る。②に2回に分けて入れ、さっくりと混ぜる
4
シートを敷いた型に生地を流し入れ、型ごと台に2〜3回打ち付けて空気抜きする
5
180度に予熱したオーブンで20分ほど焼く
ポイント

※2人分=15㎝丸型1台分

みんなの投稿 (3)
トッピングにホイップクリームがありますが、生地には生クリームを使っていません✨
帰省する為、買出しには行けないので...冷蔵庫には卵1個🍳
高さは出ませんが、外はさっくり中はしっとり美味しいですよ😊💕
ご無沙汰しました❗️
今年もよろしくお願いしまーす❤️

さっそく⭐️❗️
今年もマリさんのレシピは 目が離せないですね😊🎵
Mari から nononko
こんにちは♡
今年もよろしくお願いします😊
私もbtonさんのお料理を楽しみにしています🍴
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