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手料理
  • 2018/09/09
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真鯛(マダイ)を茹でて、カブスと醤油であっさり。

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魚は低温で2分茹でたら美味しいというので試してみました。確かに味は良いです。抜けてません。ただ、魚の香ばしさが欲しいかな~と思ったのでアレンジしてみようと思います。 #マダイ #タイ #魚料理
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