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手料理
  • 2013/02/02
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もやしみそラーメン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
もやしを油で炒め塩コショウで少し味付けます。
ニンニクスライスも一緒に炒めます
スープ用のお湯を沸かします。
麺をなべでお好みの硬さにゆでます。
どんぶりに付属の粉末スープと味噌をいれ先ほど沸かしたスープ用のお湯を少量入れミソと粉末スープをペースト状にのばします。
残りのお湯を七分目まで入れ、先程茹でた麺をどんぶりにうつします。
後は炒めたもやしを乗せお好みでネギやラー油を入れれば完成です。
ポイント

麺を茹でるお湯とスープ用のお湯を別々にするだけで、インスタントラーメン一気にお店のラーメンに近づきます(^_−)−☆美味しくお得なインスタントラーメンちょっと工夫でこの旨さ 「神田川先生見たい(^_−)−☆」

みんなの投稿 (5)
お昼アップするの忘れてました(^_−)−☆
味噌にはもやし!たっぷり入れると美味いですよね(^ ^)それに器がいい感じ♪
もやしたっぷりでおいしそーですね(*^^*)

フォローありがとうございます☆
よろしくお願いしますっ
To: usaginourara こちらこそありがとうございますぅ♥
お腹いっぱいで55円だったんで大満足でした。
これからもよろしくお願いします\(^o^)/
To: nagaman 器はちゃんぽん用に選びにえらんだどんぶりです(^_−)−☆
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