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手料理
  • 2019/05/24
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アサリ缶で八宝菜風餡掛け -本領発揮の缶料理をお手軽レンジで時短調理-

レシピ
材料・調味料
アサリ缶(小)
1缶
小松菜
150g
えのき茸(冷凍保存してた)
50g
ダシダ
小さじ1
おから粉
小さじ1/2~小さじ1
大さじ1
ごま油
小さじ1
味の素(なくても)
3振り
あらびき塩コショウ
適量
ガーリックパウダー
適量
アサリ缶の汁
大さじ程度
作り方
1
・小松菜 ざく切り(4~5cmくらいかなー)
・えのき茸 あらかじめ半分の長さに切って冷凍保存してたやつ
・アサリ缶 大さじ1程の汁を残して汁切り
・☆は混ぜ合わせておく
2
全てジップロックコンテナ(大)に入れて
端開けラップをして
電子レンジ600Wで2分~3分
(最初2分からSTART)。
レンジにそのまま1分ほど置いて
取り出し、よく混ぜ完成(๑ ˙˘˙)/
ポイント

冷凍保存のえのき茸を使ったので
生のえのき茸の場合は、多分2分でいけると
思います。

みんなの投稿 (5)
缶好き(´>∀<`)ゝ
手抜き好き(´>∀<`)ゝ
自由が好き(´>∀<`)ゝ
最後は要らないが…爆笑😂😂

アサリ缶、小松菜、冷凍庫にはえのき茸っ
(((└( 'ω' )┐)))ドンドンチャカチャカ
ダシダ(中華粉末出汁)の小袋の使いかけ、
賞味期限迫ったおから粉末。

アサリ缶で中華ですぐ出来て(๑ ˙˘˙)/
(本日恒例の友人宅なり。
ほぼ居候と化してる(笑)。)
友達の家に非常食的に保存してる私は
家政婦のmaya缶になりつつある(笑)
(まだエプロンは持ち込んでない(๑•̀ㅂ•́)و✧)
狭いキッチンで、電子レンジが
重宝するゎ( ∵ )ホー。

自分の家では、ほとんど出番ないレンジ。
こういう一人暮らし族は、
ヘビロテ(ん?使い方合ってるのか?)
で酷使してんだろーなーσ(-ω-*)フムと
思いながら…🙄💭
やはり友達の家に買ってきた
ジップロックコンテナを洗う🧼
私の暑い金曜日の午後๑ * ₃*๑)💦

今日はとても暑い
この家はガスで調理しなきゃいけないから
電子レンジで正解っ🙆💮

余談ばかり考えながら作った
一品(逸品ではないが笑)

見た目はアッサリ
食べたらガーリックと中華出汁で
コッテリ満足味(*ᐛ*)ᒃ

八宝菜に近いものがあるなー
今頃だけど、うずらの卵を
最後に投入しても美味しかったかなー
(最後の最後まで考え中でした(笑))
まやたーん♡♡

あさり缶★ぃー!!!
日本に住んでる頃は
よくあさり缶にお世話になりました💕

缶詰めでも汁まで使えてあさり出汁
効いて料理に欠かせないアイテムだったよ♪♪

こっちにはそんなあさり缶が無いから
めちゃいいなぁぁ〜💖💕

冷凍のむき身ならあるけど出汁がね〜💦

めっちゃ美味しそう〜♪♪
maya缶 から めるぼ
めるぼちゃん

遅くなってごめめめめめんっm(_ _)m
オーストラリアってアサリ缶ないのっ?
( ˙ỏ˙ )wao!!‪\(ᯅ̈ )/‬
驚きと悲しみが同時多発中(笑)
(๑*д*๑)マジカ。
冷凍のむき身は日本にも
ある(あたり前田のクラッカー(笑))し
使いやすいんだけど、
そーなのよ、
出汁がね~(´・ω・`)ショボーン
あのアサリ缶の汁って
なっかなか役者で
主役にはなれないが
名脇役的にオファー多い。
(素人思考でも、あれは
栄養的にもいいのでは?
( *˙ω˙*)و グッ!とか思うし。)

餡掛け作って、
いつもトロミに問題発生する私ですが
ここ最近、トロミ料理というか
おから粉(片栗粉の代用)使って
トロミの研究してます(笑)
今回も、トロトロには
ならなかったけど
ユル~くとろみがついて
それもアサリとダシダでいい味
(´ー`*)ウンウン納得の一品( *˙ω˙*)و グッ!
味は良かったです🎶
maya缶ちゃん✨
(ヾ(。・ω・)ノ☆゚+.オハヨゥゥゥ゚+.☆

美味しそうだよ〜ぉ🤤💕
ご飯にも合うね💕

そう言えば、アサリ缶…買ったこと無かったーぁ💦
maya缶ちゃんとめるぼちゃんのやり取りで、とても気になってきたわ‼️
そうかぁ、アサリ缶の中には、アサリの美味しさがギューっと詰まった出汁が入っているのね‼️
今度、アサリ缶買わなくちゃ( ̄∀ ̄*)イヒッ💕
maya缶 から ミッチ☆ママ
ミッチャン

ᴳᴼᴼᴰ(≧∀≦*)ノᴹᴼᴿᴺᴵᴺᴳ

ฅ(๑*д*๑)ฅ!!
えーーーーーっっっ
( ☉_☉) パチクリ。

アサリ缶、買ったことないのぉ???
(๑*д*๑)マジカ!!!
(あまりにビックリして
アクビ٩( ⌯᷄Д⌯᷅ )۶ファ~も止まったよ)

最初に買った時は、
フタを開けたら何か匂いが
ちょっと苦手だったの私(TT)
(あの、缶独特のやつね)
でも、殻付きアサリは
洗ったり塩抜きしたりが
面倒で(笑)。
(むしろ噛みつかれるのかと思ってリアルに
怖くて爆笑😂😂)
アサリ缶、最初卵とじにしてみて
缶汁を出汁代わりに使って
作ってみたら、あの缶独特の匂いなんて
嘘のように美味しかったんだよねー
(古き良き思い出(笑))
ミッチャン、1回買ってみて~。
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