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  • 2017/01/20
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マヌカハニー生キャラメル♡chiffonちゃんおめでとう♡

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料を準備する。マヌカハニーはこのくらい。(目安)
2
小鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ火にかけながら溶かしていく。
3
湯気が出て来たら、生クリームを加え、さらにマヌカハニーとバターも加え、混ぜながら溶かしていく。ひたすら弱火〜弱中火で混ぜながら煮詰めます。(沸騰はさせない)
4
こんな感じになってきます。(30〜40分経過)ちなみにキャラメルソースにしたい時はこのくらいです。
5
火加減も調整して焦がさないように煮詰めていきます。あまり、縁についたのを刮ぎとらないように。このあたりから約5〜10分。しっかり煮詰めます。
6
このくらい。
7
ザルなどでこして、
8
シートを敷いたタッパーや型に入れ、冷蔵庫で冷やして固める。食べやすい大きさにカットして、出来上がり♪
9
プレゼントなどに♡
10
アロマでも受験対策(ノ∀`)
みんなの投稿 (1)
今日久しぶりに入ったら、
シフォンちゃんのお誕生日だと知りました〜

毎回ですが、
偶然わかってよかった〜〜\( ˆoˆ )/

シフォンちゃん♡
お誕生日おめでとうございます✨✨
(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

これからの一年もシフォンちゃんにとって、素敵な一年になりますように♡

素敵な素敵なご家族で、
優しい優しいご両親♡

みんなから愛されてるシフォンちゃん♡

シフォンちゃんのこと、
詳しくはよく知らないけれど、
シフォンちゃんのお話を聞きながら、
いろんなことを乗り越えられるのも、
強い心も、
優しい心も、
ご両親の愛情たっぷり受けていらっしゃるからなんだな、と感じます。

愛って強い力を生むのだと
シフォンちゃんを見ていて思います。

だから、
私も子供たちにはたっぷりの愛情を注ぎたいと思ってます。

子供たちがいつも安心して、がんばれるように。
新たなことにも挑戦できるように。

そんなことを考えさせてくれたシフォンちゃんに感謝♡

お誕生日おめでとう💕




ひとつ前に投稿したマヌカハニー。

いつも気軽に口に入れられるように、生キャラメルにしてみました♡

あのマヌカハニーの癖のある味が苦手な人もこれなら大丈夫かな。


そして、今日は上の子の(高校の)三者面談でした。
パパも一緒に行ったので、四者面談だけど(^^;;
1時間しっかり時間をとってくれての面談でした。
おかげさまで、先日のセンターの結果で志望校は変わらず大丈夫そうであとは体調管理だけという…(^^;;
それが一番ドキドキ。
とりあえず私は変わらず健康管理にがんばりますo(^o^)o

そして今日は息子ちゃんのはじめに受けた私立入試の合格発表日でした(上の子と同じ高校)
奨学生(特待)のギリギリで合格‼︎
全然あかんかった、と言ってたから、どんなかと思っだけど、まずはよかった!よかった!
月曜日はその高校の再試験(希望者が受けられる。)どちらかいい成績をとってくれるそうで、ランクアップ目指して再チャレンジします( •̀ᴗ•́ )
あとはもう一校木曜日に受けてきた高校の発表は来週に。
3つの結果が出た後で息子ちゃんも三者面談。
そこで、公立もどうするか決定します。(私立単願移行も視野に入れ)

引き続きがんばりますo(^o^)o