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手料理
  • 2019/07/17
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自家製ベーコンとふきのとうのペペロンチーノフジッリ

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ふきのとうは、春先に湯がいてオリーブオイルに漬けたまま冷凍しといたもので。


たまらん😋


#パスタ #ペペロンチーノ #フジッリ

#ベーコン #ふきのとう
ふきのとう大好き🍀😌🍀
いいこと聞きました✨
湯がいてオリーブ油に漬けたまま冷凍ですね⁉️
アル中アングラー から りょう
りょうさん、、


コメントありがとうございます😊


湯がいて丸のまま冷凍

湯がいてオリーブオイルに漬けて冷凍

湯がいたのを細かく刻んで冷凍


この3種類冷凍しとくと通年色々楽しめます
\(^o^)/


この時期、、


手長海老を釣って、ふきのとうとアヒージョにするのが楽しみなんですが、手長海老がご不在みたいで😭😭
湯がいたのを細かく刻んでオリーブオイルに漬けて冷凍でした💦💦
手長海老👀‼️
今度ぜひ、エビタマもって、川に捕まえに行きます🦐ここ、7~8年行ってませんが、いるのかな❔
アル中アングラー から りょう
是非是非\(^o^)/


こっちの地元では釣るのが主流ですが、、


エビタマで捕獲の方が効率良いかな😊
エビタマかプッシュリしか使ったことないですね~🦐

ふきのとう、そんな保存方法あったなんて🤓来年が待ち遠しいです。いつもは、天ぷら→ふきのとう味噌で終わるところですが、楽しみ増えました💖ありがとうございました🤭
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