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手料理
  • 2014/04/22
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おろしポン酢ソースとすりゴマトンカツソースで食べる棒ヒレカツ😍

参考にしたレシピ
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今回のはヒレかつなんで叩きません(笑)😁ヒレを棒状のまま衣付けてじっくり160〜170度くらいで15分揚げてます❕この方が衣を少なく出来て中もジューシーですね〜😍おろしポン酢ソースとトンカツソースにすりゴマしたのを交互に食べるのが私流…😁
後光が差してます🙏✨✨✨✨
え?ヒレを棒状にするの?
え?トマトソースに胡麻たすの?
なんか凄い美味しそうなんですけどぉ(*≧∀≦*)
ほんっとお店開けるわね♪
りりさん˖*♬೨̣̥
トンカツソースにすりゴマって美味しいですよね◡̈❤︎
りりさん、ヒレカツ豪華(〃ω〃)
めっちゃ美味しそうね♡
このソース美味しいよねぇ~♪
食べたい~(o^-^o)
虎キチさーーん✨✨✨
リスナもありがとう💕😍
え❔え❔お賽銭は要りませんよ💦もったいなきお言葉❕😁
aimipasta から りりたんこぶ
ジューシーに揚がったお肉に、美味しいポン酢ソースが絡まって更にジューシーにするなんて♡リリちゃんのお肉への愛を感じるー!(´>ω<`)♡
オオトモさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
オオトモさん落ち着いて❕
ヒレはそのままで棒状だから❕
お店でもカットせずそのままあげるのを棒ヒレって言うんだよ〜
トマトは前作だよ〜(T ^ T)トンカツって書いてるよ〜💦
のんのんさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
そう❕お店でも出てくるまで擦ってるあの時間がテンション上がるんだよね❕この三ツ矢ソースも大好きでこっち来てから必ずコレ❕
akkoさーーん✨✨✨
アイコン変わったね💕😍
リスナいつもありがとう💕
うちは粒ゴマ常備で毎度擦るんだよ❕香り長持ちでいいよね❕100円ショップでちっこいセット売っててそれ毎回使うよ❕
かよこさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
このソース作ってくれたかよこさんには是非カツにもやって欲しいな〜豚の脂とすんごいマッチするよ❕
まるま から りりたんこぶ
棒ヒレカツは揚げるのが難しいのに、綺麗に揚がってる*\(^o^)/*
おろしポン酢とすりごまソースを交互に!だなんて、贅沢な食べ方だね(^_−)−☆
リリちゃんの肉使いたまりませんな♥️今回は、ヒレを棒状で(๑°ㅁ°๑)‼✧またまた、うまうまだねっ♥️
このポン酢ソースさっぱりしてお肉にピッタリそう!
僕もお肉が大好きなのでいつも羨望の眼差しで拝見してます(^_^;)
今日もやっぱり美味しそう♪
あいみたーーん✨✨✨
リスナもありがとうね💕😍
愛と言うか食い意地だわ(笑)
だってソースも2種で食べるし❕BCあいみたんに酷なスナップばっかでごめんね💦
まるまさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
この手の厚い肉は忍耐だよね❕時間決めて火加減見て…交互に食べるのオススメだよ〜😍
おれ、ヒレカツは好きな食べ物ベスト3
に入ります♪ヽ(´▽`)/

めっさ美味しそう!(*´ー`*)

フォローありがとうございます♪ヽ(・∀・)ノ
よろしくお願いします(`ー´ゞ-☆
メイちゃーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
何の番組か…アド街だったか…下町かなんかで棒ヒレって出してたのよね❕それ2500円くらいする高級品だったけど💦それ見て作っちゃる❕🔥ごーーって(笑)😁
ポン酢ソースは簡単で美味しいよ❕
特にカツとかはべしゃっとならないし❕
キヨシュンさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとう💕😍
コメもありがたや〜(ˇ人ˇ。)ナンマイダー
キヨシュンさんは玉子とかお手本になるのが多いけどカツも綺麗に揚げますよね💕トルコライスのカツが忘れられない💦(笑)私のコンセプトはなんちゃってなんで😁でも褒めてもらえて嬉しい😍
りりたんこぶ から Kaz.
kazさーーん✨✨✨
今更ですみません…💦遅ればせながらよろしくお願いします❕
ベスト3なんですね❕
私のベスト3は牛豚鶏です(笑)😁
ゆっくりじっくり揚げるのね(o^^o)
太くてジューシーね(o^^o)
ぽん酢ソースならさっぱりして美味しいよね(o^^o)
Kaz. から りりたんこぶ
とんでもないっす(*´ー`*)

これからもよろしくお願いします(`ー´ゞ-☆

おれ、一番は鶏です♪ヽ(´▽`)/ワラ
ひれカツの高級感バリバリですな♪またやらかそうやん!!(≧∇≦)
とんかつソースにすり胡麻は私もやるよ♡そこに練り辛子をちとプラスです♥
は〜っ♪週末どないなってまうんやろ♬(≧∇≦)/
くみさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
中まで🔥を通せるかだよね❕お店のやり方は油からあげてから余熱でしばらく🔥を通すって言ってたから5分おいたよ❕
棒ヒレカツーっ😍食べたーい😍
棒のままで一本お土産ください!ソースは二種類つけてね💕
真希さーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
コレ国産ヒレでグラム138円❕ロースの方が高かったから滅多に買わないヒレにしたんだよ❕😁
真希さん…やっぱりあれ期待してる❔あれがあれなの見てくれてるんでしょ…💦
棒状で15分揚げるんだね~ナルホド
お肉の師匠りりちゃんのお陰で色々勉強になるわ~(*´∇`*)
ソースもまた美味しそう~な食べ方~《*≧∀≦》
かずさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
それねえ…最初棒のままで載っけようかと思ってたんだけど💦😁
もちろんソースは2種で❕
(*>ω<)っドゾ♪🍖
ともさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
お肉の太さによるからそこは気分だよね(笑)😁師匠はやめて〜💦😅ソースはいつもこれになってるよ〜😍
リリちゃん、こんばんは!衣が薄くて、お肉ーーー感が凄い!2種類のソースもいいですね(≧∇≦)b
りりたんこぶ から kzsyk
kzsykさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
コレ細かいドライパン粉使っててお気に入りなんだ〜😍さっくり揚がるし❕棒の方が肉感でるよね❕
とみくみちゃーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
コレ安かったんだよ〜グラム138円❕😁こっちってロースよりヒレが安いという変な相場なんだよ〜💦
因みに400グラム買って揚げたのは半分…残りは❔むふふふふふ😁
May から りりたんこぶ
きゃー♡棒のまま揚げてるなんて☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆目が♡になっちゃう。りりさん、やっぱりステキだわ。弟子入りしたい( •ॢ◡-ॢ)-♡
Mayさーーん✨✨✨
リスナもありがとうね💕😍
これはお店のやり方なんで出た瞬間録画して見返したよ❕😁うち狭いんで通いになるけどいい❔(笑)😆
りりちゃん♡

お肉の断面素敵〜✨✨✨
お肉食べたくなる〜💕💕
リリちゃんって罪なお方ね(笑)(≧∇≦)
叩きいらずね(笑)
タレがまたそそるわー♡
絶品絶品!!!
揚げ心、くすぐられます:D
さわこ から りりたんこぶ
交互にね💕うんうん。
どっちソースを最後のシメにするか悩んでしまうわんー(o^^o)💕
ガッツリ食べたい♡
くうちゃーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
そこ褒めてくれて嬉しい❕😁
実は包丁を新調してスパスパ切れるんだよ❕これ見て食べたくなってくれたんならなお嬉しい😍
ぽにょたーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
ヒレはやらかいからね…(笑)さすがに叩かないよ❕😁このおろしソース美味しいよ〜売ってるやつ買わなくなるくらい❕
棒状で揚げたことなかったわ‼︎
衣少なくていいね😃🍴
下ろしポン酢でサッパリ美味しそうだぁー💛💛💛
みやこさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
揚げ心…等々アウトドアカツが見れる日が❕でも山には油重いですよね(笑)😁
さわこはーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕
確かに❕やっぱりシメはおろしかなあ💦😁
せいこさーーん✨
アイコンがセレブになってるね(笑)💕
これ…私のなかではさっぱりなんで…😆ガッツリの自覚無し😁
ゆかちゃーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
そうだよ〜揚げてる間に野菜切ったりしてればすぐだよん💕おろしポン酢ソースはロースがベストマッチだけどヒレもさっぱりしていいね👍
ちぽたーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
衣はドライだから薄めに着くよ❕今までこれお店の🍖売り場で見てたんだけどどうもルックスが良く無いというか調理いたしますとか書いてあってめんどくさ感満載で敬遠してたんだよね…何のことない筋切りだけなんだけど❕
chisakoさんは神戸なの❔
うちは梅田だよ〜💕
梅田にある星乃珈琲はいっつも女子の行列で無理❕(笑)😁
りりたん〜交互にたべるの?笑
忙しいねー!笑
両方おいしそう💗
みぃ から りりたんこぶ
りりさん棒状にするんだぁ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶全部衣よりヘルシーでいいかもっ(人•ᴗ•♡)

うちのお肉達にリスありがとうございました( •ॢ◡-ॢ)-♡
またこんなん作って〜(⑉꒦ິ^꒦ິ⑉)♡
どうしてくれるの〜!お腹グゥグゥ言うてきたやないのー!!!
ともこさーーん✨✨✨
リスナいつもありがとうね💕😍
🍖のためなら寸暇を厭わず👍交互に食べるとそれぞれの良さわかるよう😍
みぃ〜ちゃーーん✨✨✨
リスナもありがとうね💕😍
っと言いつつ…
(*≧∀≦)--C<。о´□`о。キャッチ❕
みぃちゃんが最近うちでレアキャラになりつつあるから(笑)来た時には確保しないとね😎
棒状というかスライス無しでヒレごと売ってるんだよ❕どーーんって(笑)大腰筋だから結構グロいっちゃあグロいよ〜💕
ゆりえはーーん✨✨✨
ヘレでっせ〜へれ❕フィレとか言われるよりヘレって言われた方がなんか美味しそうだよね💕ヘレカツなら見かけはヘルシーでしょ❔だいじょぶだいじょぶ(笑)😁
りりさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ノ
リスナップありがとうございます🌸

中学生のお弁当に、りりさんのヒレカツが入っていたら喜んじゃうだろうなー✨
15分も揚げるの⁉︎Σ( ̄[] ̄;)!ホエー!!
ウチのガスコンロお喋りなんよ💨
私とよ〜喧嘩してるわ‼︎‼︎

自動調整中です。火加減変えれません。
とか、
左コンロ使用中です。
とか。
「知っとるわ‼︎‼︎💢」
って、たまに喧嘩してる 苦笑(^^;;

15分揚げ続けたらコンロとの喧嘩が絶えんやろうな 笑(。 >艸<)

これ食べたくなったら、リリちゃん家ピンポン決定〜やな(*''艸3`):;*。 プッ
かずさーーん💕
お返しコメントわざわざありがとうね😍
あっちゃーーん✨
コメントありがとうね❕
ええやん❕おしゃべり❕
私なら会話できる自信あるわ〜(笑)😁温度設定ついてんなら楽でない❔
🍅お好きですね
りりたんこぶ から sasaちゃんこ😎
あはは😆大好きですよ❕
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