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手料理
  • 2012/07/14
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蜂蜜バターリッチ食パン🍞

レシピ
材料・調味料
強力粉1斤分
250g
バター
40g
蜂蜜
25g
さとう
15g
3g
牛乳 +卵一つ=
170ml
ドライイースト
3g
作り方
1
材料をHBにセット
卵もそのままで大丈夫だよ。
※ドライイーストセットは、指定の場所へ忘れずに👍
2
食パン、焼き色淡でスタート
3
焼けたら、すぐに取り出す。
焼き立てをどうぞ。ヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ポイント

バターはマーガリンでも、⭕
バター20マーガリン20
バター20キリークリームチーズ2個これも、美味しかった😍
バター20フルーツヨーグルト20など
いろいろやりましたが、どれも美味しかったです\(^o^)/
膨らみ過ぎる時は、牛乳たまごを160mlに変更してみてね。

みんなの投稿 (33)
ムスコが昨晩帰宅、食べさせたくて、パンを焼きました。
頭は天井にコッツンコしてます。まあ、許容範囲😁👍
To: momomurasaki
おはよう♪
普通のパンしか作ったことないんだけど、甘くなるのかな?
今日やってみよ💗
モモさん♪おはようございます♪
息子さん、羨ましいですね(*☻-☻*)母の愛情たっぷりのパン、美味しかったに決まってますね♪
モモさんおはようです\(^o^)/
美味しそう!パンのいい香りが
こちらまで届きそう!
レシピ感謝ですww作ってみよう~♪
おはよう( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)

蜂蜜バター😍
香りいいでしょ💓✨
To: stava りんちゃん、おはようヾ(@⌒ー⌒@)ノ いろんな食パン作ったなかで、あれまた作って~と言われる🍞です。アレンジもいろいろ効きます。やってみて😊👍
To: akarincoyui 😊あきちゃんおはよう💗無理矢理サンドや乗っけて食べたり、ジャムで食べたりしてました。
To: xxxxemixxxx 😊エミちゃんおはようヾ(@⌒ー⌒@)ノありがとうございます。一緒にたべよー☺
To: hoiboo 😊ほづちゃんおはようヾ(@⌒ー⌒@)ノ焼けてる時の匂いがまたイイんだ~💓☺
To: momomurasaki
ももちゃん。 今焼いてるんだけどいつも膨らみが悪いの…
なんでだろ~?
入れ方がまずいのかなぁ⁇
ももさんおはようございます🌸
私も天井ごつんした事あります\(//∇//)\
美味しそうなパン🍞の香りがこっちまで来そう~❤💚💛
To: stava今回も膨らみ悪かったかな?わたしは、膨らみ過ぎるくらいなんだけど。HBのメーカーは違うかな?うちは、Panasonicです。
To: macko マッコーちゃん、このパンは、何もつけなくてもとっても美味しく食べられまーす。
To: macko 膨らみいいと、なんか嬉しくなるよね。
To: momomurasaki
焼いたんだけど、こんなもんなのかな~❔❔
ももさんのは、一斤?
ホームベーカリー欲しい!!美味しいパン作りたいよ♪
To: stava 一斤だよ~😊もしかしたら、1.5とか、2斤も焼けるタイプでは?
To: juve11 石原ちゃん、今は結構お手軽な値段で手に入るから、手に入ったら、作ってみて~😊👍💗
To: momomurasaki
そう、2斤まで焼けるタイプ。
何か違うのかなぁー(*^^*)
HBも、どっかわからないメーカーのだから発酵の機能が悪いのかな?
To: stava わかったよ。だから、釜の大きさがちがうから、材料も、二斤分入れないと、高さは出ないんだよ~☺😄うちのは、一斤しか、焼けないんだもの。りんちゃん、二斤の分量でやってみて~😉👍💗
To: momomurasaki
そーなの?
いつもみんなの見てたら膨らみが凄いので、何でだろぉ~って思ってたの。
二斤でやってみるね😊💗
ぐぐっと釜あがり!↗↗↗
ねね?ももちゃん、これは何斤ぶんのレシピ?
あ!二斤ね⭐
うちのも二斤サイズだよ。HBっていい仕事してくれるよね🍞✨
ももちゃん❤ももちゃんの最強レシピで焼いたよ🍞
めっちゃふんわりスイートな美味しい🍞でした😘
To: stava りんちゃんおはよう😊今度はきっと大丈夫👍💗出来たら見せてね(^O^)/
To: momozail ももちゃ😊おはようヾ(@⌒ー⌒@)ノ一斤分ですよー👍りんちゃんが、二斤のサイズのHBで、高さが出ないとの会話です。レシピは一斤なので、よろしくお願いします。☺💗
ホントだ!👀🌟
一斤分て書いてあるわ‼ あわてん坊でゴメンマタタ👉😉
うちのはシロカってマイナーなメーカーのHB。 後入れお知らせもあるし、餅&ジャムも作れて 賢くいい奴💓
To: momozail ももちゃのパン生地は、そのシロカくんのお仕事なんだね~💗木曜日はパン教室に行ってきます。いまからたのしみ😍👍💗
パン教室、通ってるって言ってたね💓
友達、ABCで習って講師資格とって 自宅で教えたりネットで販売してるよ💡 幅広がるネ!

HBで生地作る時は材料全て冷たくないと、機械の熱さでダレた生地になっちゃうんだぁ⚠
To: momozail 生地づくりどうしてる?手づくりだった?
今はほとんど、機械🍞お気に入りのパン職人さん'SレシピでHBにお任せ、生地コースだよ。
前は成形パン、ABCクッキングの作り方で手ごねしてだけど、抜群に美味しかったな〜🎉
やっぱり手ごねは違う、けどHBは気軽でいいね💝
😊うん。手ごねや、教室でつくる生地は、違うよね。温度や入れる順番も丁寧にやると、全然ちがうのが、教室行くようになって、よくわかるようになってきた。まだまだ、初級なんだけど、教室で焼いたパンは次の日でも、ふわふわ。HBの生地も蓋開けて、順番に入れてつくったら、また違うよねと、教室の友達とHB蓋開け生地づくりするようになったよ。
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