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手料理
  • 2016/09/28
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給食を思い出す…おじゃこと大豆のあまから♪

レシピ
材料・調味料
大豆水煮
200g
ちりめんじゃこ
ひとつかみ
ゴマ
砂糖
大2
醤油
大1
大1
片栗粉
大1
作り方
1
大豆は、お好みの硬さに茹で戻す。
表面の水を切っておく。
2
*を混ぜ合わせておく。
3
フライパンに多めの油を入れてちりめんを揚げる。一度油を切る。
4
大豆は、片栗粉をまぶしておく。ビニール袋でシャカシャカ。フライパンに多めの油で揚げる。一度油を切る。
5
③と④を*のタレに入れて混ぜまぜ。仕上げごまを\(^o^)/
みんなの投稿 (7)
あの頃の小さいおかず(って呼んでませんでした?)大好きでした😍💕
もうちょっと甘辛だった気もするけど、懐かしい気分に浸れます(*^^*)💓
カリカリおじゃこと、大豆がうまーい😋
るん♪ちゃん
お久しぶり〜〜

このおかず 作り置きになる?
お弁当にも入れられるね🤓✨

るん♪ちゃんよ時代とは違いすぎて
給食の思い出は 1グラムくらいしか無いかもしれない。はるか昔😭😁

油の使い方 うまくできるかなぁ
上手にできたね👍🏻🌟
るん♪ から chiaki3
ちあきさん*\(^o^)/*お久しぶりですーっ♪
これ、作り置きできますよー😁✨
お弁当にバッチリだと思います💕
揚げて油を切ったらあたたかいうちにタレに絡めると大豆の片栗粉でトロミも良い感じになります😊
作りたては、カリカリ美味しいです(*^^*)💓
美味しそう💕💕💕

私の好きなお豆にジャコだー💕💕💕
るん♪ から Tomoko Ito
Tomokoさん😍ありがとうございますっ💕
お豆とおジャコ、わたしもそれぞれ好きなので、いつも給食でテンションあがってましたー😁
私もこれ大好きよ❤

給食では出たことなさったんだけど、お弁当のおかずにはよく作る💓

ついついつまんじゃうよね😆
るん♪ から sakurako
ですよねー😁💓
ついつい手が出ちゃう!笑
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