• お気に入り
  • 127もぐもぐ!
  • 8リスナップ
手料理
  • 2021/07/04
  • 476

ウインナー・チーズ・マスタードのズッキーニボート焼き

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ズッキーニは縦半分に切り、中を浅くくり抜く。
切り口を上にして軽く塩・こしょうを振り、くり抜いた中身は粗みじん切りにする。
2
ウインナーは縦4等分に切ってから小口切りにし、チーズ・ズッキーニの中身と一緒に粒マスタードで和える。
3
塩をふったズッキーニに水が出ていたら拭き取り、アルミホイルにのせ、溝に②を山盛りに詰める。
4
オーブントースター[強]で約15分焼く。
途中で焦げそうな時はトースターの出力を下げたりアルミホイルを被せたりしながら焼く。
ポイント

*ズッキーニが傾く時は、アルミホイルにシワを寄せて水平に安定するようにします。
*ズッキーニは生でも食べられ、焼きすぎると水が出るので、半生くらいの焼き上がりがおすすめです。

みんなの投稿 (1)
有機ズッキーニでボート焼き。
具も火を使わないで、ウインナー・チーズを粒マスタードで和えただけ、簡単♪

ズッキーニに火を通しすぎないのがポイント☝️

#ボート焼き #トースター焼き #ズッキーニ焼き #チーズ焼き
#ズッキーニ #ウインナー #チーズ #ピザ用チーズ #粒マスタード
もぐもぐ! (127)
リスナップ (8)