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手料理
  • 2012/12/02
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フジッリと焼豚のマヨネーズあえ

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
フジッリ(ねじりパスタ)
300g
焼豚(市販のもの)
150g
マヨネーズ
大さじ5
塩コショウ
好みで
醤油
小さじ1
作り方
1
フジッリは時間どおり茹で、ザルにあげる
2
焼豚はフジッリの長さに大まかに合わせて千切りにする。みじん切りでもよし。
3
1が熱いうちに2と一緒にボールに入れ、塩コショウ、マヨネーズであえる。最後に醤油をまわしかけ、ざっと一混ぜする。
ポイント

市販の焼豚の代わりに、缶詰のマグロフレークでもいけますヨ。

みんなの投稿 (2)
あと一品という時によく作ります。
お弁当の隙間を埋めるのにも重宝します。
フジッリってパスタなんですね!
焼き豚に合うとは意外です☆
でもとっても美味しそうですね(^ ^)♪
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