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手料理
  • 2014/01/26
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♡草莓卡士達酥♡

レシピ
材料・調味料
冷凍酥皮
一張
牛奶
75ml
砂糖
1Tbsp
美國鬆餅粉
1Tbsp
蛋黃
1顆
草莓
二顆
作り方
1
酥皮切成四等分
兩張上劃對角十字外翻捲
兩張四邊塗蛋液蓋上劃好的酥皮
小烤箱上下火10分鐘
2
卡士達醬作法
牛奶 糖 鬆餅粉 剩下的蛋液混合
微波爐中火1min 拿出來攪拌1min
重複至呈現霜狀即可
3
取出做好的酥皮盒子
中間凹洞填入卡士達醬
放上草莓即可
ポイント

上蓋的酥皮也可以一大張切成六直條
用捲扭繞圈的方式放上。

卡士達醬的份量 大概可以塞七個草莓塔。

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