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手料理
  • 2019/06/30
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佐野未起さんのニンニクペースト

参考にしたレシピ
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熊本産新にんにくで

でっかい袋入り買いました!
むきむきするのに時間がかかり
その間にだいぶ食べられ
減っちゃいましたが💧

いっぱいできましたよ~♡
甘くてトロトロ♡




#保存食/常備菜 #美容
#節約料理
おっ!懐かし品😊
つくフォトありがとうございます❤️

これ作るまでは皮むきが面倒なんだけど
冷凍から折分けで使えるので重宝します。

国産ニンニクとはゴージャス😍

焼く事で消化し易くなり口臭も軽減!


私もだけど作っている最中に味見しちゃうのよ😅減る!減る!

皮むきはゴム手ですると楽チンだよ
薄皮がゴム手に張り付き剥がれてくれます。
次回の参考にしてね😊
うさかめ から 佐野未起
さっそく
ありがとうございます!

いっぱい出来ましたよ~
ジップ袋に3つ分( ^ω^ )ホクホク
山盛りニンニクも398円
私にしては勇気出しました~

今回、新ニンニクだったので
エキスが、ぶしゅぶしゅ噴出💧
食べるには美味しかったけど
「新」でないニンニクのほうが
加工に向くかも~でした…

次はゴム手で!
了解です🙆🙆🙆
るん♪ から うさかめ
すごいインパクトのある絵✨✨笑💓
ホクホク、ねっとりジューシーな感じでしょうか😆
すごい!この方法でしばらくにんにくに困らないですね😍

そうそう!今日、西新行ってきました〜🙋‍♀️
残念ながらイチゴは姿を消しておりましたが…
アメリカンチェリーや夏野菜が安くなってたのでゲットしてきました🎶
蜂楽饅頭、実は宮崎にもあって小さい頃から食べてました😂!!アレは宮崎にしかないのだと思い混んでたので、本店が西新でビックリ👀‼️笑
懐かしさを感じながら、2個ペロリでした😂ちなみに白派💓

意外と家から近い事が判明したので(今頃😂💦)ロヂウラベーカリーは今回はスルーで。またパン屋さんとカフェ巡りからの野菜買い込みしようと思います🎶
すごい量!!!迫力ー!!!
国産にんにくを、こんなに豪快に!!!
え。山盛り398円はお安いのでは!?(1袋ではないのかな?)

これは…そのままつまみ食いしちゃうレベルに美味しいなら、週末に作るべきだね😆 食べる気満々!🤣

たまに実家からにんにくが送られてくるけど(香川県もなかなかの産地なのよ♪)、匂いが気になり、もったいぶって、なかなか全部は使い切れず…芽が出たりカビてしまったり😭
これで無駄なく使えるね♪
チェックしておこー⭐️つけた!
うさかめ から るん♪
るんさん
さっそく西新に行かれたのね!
やっぱり🍓無かったですか~💧
木曜には8パック残ってたんですが
(チエック済みデシタ (笑)
蒸し暑かったですもんね~

このニンニクも西新で買ってきました
毎日売っているものが変わるので
売りきっちゃうんでしょうね!
スゴい!!

蜂楽饅頭って、宮崎にも?
それもビックリ!デパ地下なんかに
お店があるけど、友人の同級生のお宅なので…本店のあの感じで、地元のオバチャンの店ってイメージでした。

オシャレカフェとかでは無いけど、
修猷館高校前の、喫茶伊藤が
私の推しです😋ホットサンドが
お好きなら、いつか~
うさかめ から もっさん
もっさん
そうなの!
にんにくって、すぐ芽がでちゃうよね
匂いも気にならないレベルだから
たくさん食べて元気つけて♡

これ、でっかいネット入り!
抱っこレベルでしたよ~
398の野菜って、あんまり買わないし
消費できるかな~と思って…
国産だから!と買ってきたよ
…家族も量に驚いてた(笑)

私は魚焼きグリルで作ったけど
新にんにくだとベタベタの汁が出るから、掃除が楽なようにホイルとか敷いてね~「新」じゃなかったら大丈夫☺
皮もむきやすいよ
ぅわ~😳
インパクト大😆(笑)

ニンニク大袋買う人、どういう人かと思ったらうさかめさんだったのね😂

確かに、ニンニク芽が出ちゃいます😓
なるほど、こうやって大量生産冷凍しとけばいいですね✨

焼いてる匂いも、そんなに気にならないんですね!

私も、今度大袋買って挑戦してみようかなぁ~😆
うさかめ から yucca@
(笑)
私もつい数日前まで、ニンニク大袋
誰が買うんだろうと思ってました
買っちゃった~(о´ω`о)♪♪

大袋じゃなくても、試してみる価値ありありですよ~美味しいです✨
「新ニンニク」でなければ、剥きにくい皮も焼くとはがれちゃいます
おしりのほうから剥くと簡単ですよ

我が家もこの夏はニンニク使い放題
ニンニクパワーで乗り切るかな😋

来てくださってありがとうです♡
うさかめさんの情報、ホント嬉しいです😂💓雑誌にも載ってない(?)生の声の情報✨✨

今、喫茶伊藤を調べてきたら、すんごく美味しそうなホットサンドにコーヒー!お店の佇まいもマスターの蝶ネクタイもステキ✨まさに好きな感じの落ち着く喫茶店ですね😍これ、絶対行きます💓笑
うさかめ から るん♪
珈琲伊藤でした💧

なんでもオススメだけど、
私はいつもホットサンド!
パンの耳も添えてあります
クリームがのっけてあるのが嬉しい

お好きそうで良かった♡
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