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手料理
  • 2020/06/06
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葉生姜を胡桃味噌でいただく

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暑くて蒸してた昨晩のさっぱりおつまみ🌼
ホントは葉生姜の茎はもっと短く切るんだけど、葉の緑が清々しくて、ローングバージョンで😂😂

☆葉生姜の胡桃味噌添え
胡桃はすり鉢を使わず、あえて歯ごたえが楽しめるくらいに砕いて、味噌、みりんと合わせてます。暑いからコンロ使わずレンチンで(。•̀ᴗ-)✧
葉生姜につけて、そのままパクパク(๑´ㅂ`๑)
暑さも吹っ飛ぶ〜☺

☆豆腐の生ハム巻
木綿豆腐を水切りして、生ハムで巻いて、黒胡椒ぱぱっとオリーブオイルたら〜っと。生ハムの塩気と豆腐が良い塩梅!ウチの定番おつまみ︎💕︎💕
( ≧▽≦)b Good Job!

☆冷え冷え丸ごと出汁トマト🍅
白だしで少し煮てから冷蔵庫でキンキンに冷やしてます🥶

胡桃味噌は多めに作って、そのままご飯に乗っけると、ご飯めちゃススムくんです🎶
やばーい(๑ơ ₃ ơ)♥

#葉生姜#トマト#胡桃#うちで過ごそう#おうちごはん#うちで食べよう
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